Malzemeler
salatalık
200 g
Mısır unu
50 gram
Darı erişte
50 gram
un
150 g
Yumurta
3
Aksesuarlar: yağ, tuz, kimyon tozu, yeşil soğan
Salatalık Kimyon Yumurta Karışık Tahıllı Kek 1 Salatalıkları yıkayın, doğrayın ve yeşil soğanları doğrayın.
2 Bir leğene koyun, tuz ekleyin, 3 yumurta koyun ve iyice karıştırın.
350 gram mısır unu ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
450 gram darı eriştesi ekleyin ve iyice karıştırın.
5 Sonra 150 gram unu koyun ve hızlıca karıştırın, bu sırada hamur biraz kıvamlı olacak, biraz su ekleyerek ortaya çıkarın.
6 Meyilli sıvı hale gelir.
7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın, yağ ekleyin ve eşit şekilde fırçalayın.
8 Hamuru sıcak tavaya koyun (bu malzemeler iki kek miktarıdır).
9 Yassı macunu bir spatula ile yayın.
10 Kalınlık tam olacak şekilde tüm fırın tepsisini açın.
113 veya 4 dakika sonra pastanın ters tarafı oluşur.
123 veya 4 dakika pişirmeye devam edin, pişirmeye hazırdır.
13 Pastayı istediğiniz şekilde kesin ve yemeye başlayın.
-
- Soğanlı siyah pirinç unu ekmeği patates püresi
-
- Karabiberli Kuşkonmaz
-
- Osmanthus şeker pirinç lotus kökü
-
- Shiitake mantarı rendelenmiş lahana
-
- Turşu Dağı Bambu Çekimleri
-
- Yeşil soğan fıstığı
-
- Çinli kurtarıcı krep
-
- Kimyon İpekböceği Pupa
-
- Baharatlı Haşlanmış Karides Topları
-
- Sıcak ve Ekşi Sebzeler
-
- Kalbur Baharatlı Karides
-
- Karabiberli Makarna
