Maş Fasulyeli Erişte
80 g
Wok
2 parça
Yumurta
2 parça
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, yeşil soğan, tatlı şehriye sosu, susam, kimyon Meyveli krep nasıl yapılır 1 Tavadan yeni çıkan rendeleyin. Bu bir. Çok çıtır, bu yüzden nazikçe tutun. 2 Yumurta, taze soğan, tatlı erişte sosu, susam ve kimyon hazırlayın. 3 Maş fasulyeli eriştelere uygun miktarda buğday unu ekleyin, tuz ve karabiber ekleyin. 4 Uygun miktarda soğuk su ekleyin ve hamur yapmak için karıştırın. 5 Yeşil soğanları doğrayın ve bir kenara koyun. 6 Elektrikli fırın tepsisine biraz yağ ekleyin, eşit şekilde yayın ve hamuru dökün. 7 Hamuru eşit şekilde yumurtalara çırpın. 8 Yumurtaları dağıtın ve üzerine yeşil soğan serpin. Yumurta tamamen pişmediğinde, yeşil soğanı krep üzerine yapıştırmayı kolaylaştırmak için yeşil soğanı serpin. 9 Krepleri ters çevirin ve tavaya koyun. Tavayı gözleme ortasına yerleştirin. 10 Gözlemenin bir tarafını katlayın ve sosu yayın. Kızartma ördeğinden arta kalan kızarmış ördek sosunu kullanıyorum, daha fazlasını ekleyebilirsiniz. 11 Susam ve kimyon serpin. 12 Diğer tarafı katlayın ve krep hazır. Bir kase soya sütü çok iyi bir kahvaltıdır.