Mantis karidesi
305 g
Aksesuarlar: Darı acı biber turşusu, doğru miktarda kırmızı biber turşusu, doğru miktarda zencefil dilimi, doğru miktarda yağ, doğru miktarda pişirme şarabı, doğru miktarda şeker, doğru miktarda tavuk özü, doğru miktarda Salamura biber ile mantis karidesi nasıl yapılır 1 Malzemeler: mantis karidesi, darı baharatlı biber turşusu, kırmızı biber turşusu, zencefil dilimleri 2 Her iki taraftaki kuyruğu ve dikenleri ve mantis karidesinin başını kesin. 3 Makasla parçalara ayırın ve bir kenara koyun. 4 Tencereye yağı dökün ve ısıtın, dilimlenmiş zencefili tencereye ekleyin. 5 Sonra, temizlenmiş mantis karidesini ekleyin ve biraz pişirme şarabı ekleyin. 6 Kızartın. 7 Daha sonra darı baharatlı turşu biberi ve kırmızı turşu biberi koyun, mantis karidesi pişene kadar karıştırın. 8 Son olarak, uygun miktarda şeker ekleyin. 9 Doğru miktarda tavuk özü ekleyin. 10 Baharat, iyice karıştırın, servis yapın. 11 Tencereyi çıkarın ve servis yapın.