Tavuk bacağı
1 parça
Yardımcı maddeler: yağ, tuz, soya sosu, şeker, soya sosu, sirke, yeşil soğan, yıldız anason, defne yaprağı, karabiber, yemeklik şarap, kimyon tozu, kimyon tohumu, pişmiş beyaz susam, zencefil, sarımsak ve sarımsak Elektrikli bir tavada tavuk butları nasıl kızartılır 1 Tavuk butlarını çözdürün ve temizleyin 2 Tavuk kemiklerini seçin, tavuk kemiklerini atmayın ve et suyunda tutun 3 Malzemeleri hazırlayın 4 Soğan, zencefil, sarımsak, yıldız anason, karabiber, defne yaprağı ve tavuğu kaba koyun. 5 Soya sosu, koyu soya sosu, şeker, tuz, sirke ve pişirme şarabını dökün 62 saat bekletmek için buzdolabına koyun, bir gece önce marine edip ertesi sabah yaptım. 7 Elektrikli fırın tepsisini önceden ısıtın ve biraz yağ dökün, çünkü tavukta çok fazla yağ olacaktır 8 Tavuk ekleyin 9 Altın kahverengi olana kadar her iki taraftan kızartın 10 Kimyon tozuna serpin 11 Kimyon tohumu serpin 12 Servis etmek için beyaz susam serpin