Malzemeler
un
300 gram
esmer şeker
60 g
Takviyeler, doğru miktarda kabartma tozu, doğru miktarda su
Esmer şeker dolgulu çörekler uygulaması 1 Beyaz erişte, kabartma tozu ve biraz şeker.
2 Şimdi yukarıdaki malzemeleri karıştırın ve eşit şekilde karıştırın, 40 derece ılık su ekleyin ve erişteleri uyandırmak için kapağı kapatın.
3 Genellikle erişteler 2 saatten fazla sonra uyanır.
4 Dolguyu yapın, esmer şekere uygun miktarda beyaz un koyun.
5 Esmer şeker ve beyaz unu kahverengi şeker dolgusuna karıştırın.
6 Hamuru uzun bir şerit halinde yoğurun, ardından aynı boyutta küçük toplar halinde çekin ve kabuğunu açın.
7 Bir parça yuvarlanmış deri alın.
8 Uygun miktarda dolgu koyun.
9 Bir elinizle dolguyu bastırın ve erişteleri resimde gösterildiği gibi diğer elinizle içe doğru yoğurun.
10 Sonunda doldurulmuş çöreği sıkıca sıkın, hepsi bu.
11 Esmer şekerli çörek hazır.
12 Buharlı pişiriciye soğuk su koyun, tencere içindeki suyun kaynamasını bekleyin, zamanlamaya başlayın, yaklaşık 15 dakika içinde pişecektir.
13 Esmer şeker dolgulu çörek buharda pişirilir.
-
- Siwu Domuz Göbek Çorbası
-
- Domuz Kaburga Sıcak ve Ekşi Şehriye Tencere
-
- Hindistan Cevizi Yapışkan Pirinç Topu
-
- Sarımsak krizantem
-
- Kabak gülü
-
- Elektrikli Fırın Tavasında Kavrulmuş Tavuk Budu
-
- Kıyılmış biber, mantar ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Sarımsak kedisinin kulak mercimekleri
-
- Pirinç Kokulu Mor Patates Soya Sütü
-
- Kıyılmış Hindistan Cevizli Tatlı Patates Pilavı
-
- Taze Mantarlı Lahana Dilimleri
-
- Domuz kabak köfte
