Vejetaryen tavuk
400 g
olgunlaşmamış soya fasülyesi
200 g
Shiitake
10 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, koyu soya, şeker, 3 kuru kırmızı biber Edamame tavuğu 1 hammadde haritası uygulaması. 2 Shiitake mantarlarını ılık suda bekletip kumu ve tozu uzaklaştırın. 3 Kabuklu edamame, bir kenara koyun 4 Vejeteryan tavuğu ince dilimler halinde kesin ve kurulayın.Yağı bir tavada ısıtın, vejetaryen tavuk dilimlerini ekleyin ve kısık ateşte yavaşça kızartın, altın sarısı kahverengi olana kadar kızarttıktan sonra altını çevirin ve altın olana kadar kızartın ve servis yapın. 5 Tencerede 2 yemek kaşığı kalan yağı bırakın, kırmızı biberi güzel kokulu hale getirin, edamame ekleyin ve rengi koyu yeşile dönene kadar karıştırın 6 Islatılmış shiitake mantarlarını ekleyin ve 3 dakika kavurun 7 Vejetaryen ördeği ekleyin ve kavurun. 8 Tencereye büyük bir kase su koyun ve her bir vejetaryen tavuk parçasını çorbaya batırmaya çalışın. 9 Tuz, koyu soya sosunu, şekeri koyun, üzerini örtün ve yüksek ateşte kaynatın, 15 dakika kısık ateşte pişirin. 10 Tadı yumuşak ve yumuşayana ve çorba hafifçe kuruyana kadar pişirin.