Brokoli
200 g
Soya peyniri
150 g
Takviyeler: yağ, tuz, istiridye sosu Soya peyniri ile karıştırarak kızartılmış brokoli 1 Soya peyniri yıkayın. 2 Tofu kabuğunu sıcak bir yağ tavasında kızartın. 3 Ters tarafta soteleyin. 4 Tofu kabuğunu kızartın ve soğumaya bırakın. 5 Brokoliyi yıkayın ve parçalayın. 6 Brokoliyi sıcak yağ tavasında karıştırarak kızartın. 7 Brokoliyi yumuşayana kadar hafifçe kızartın ve biraz su ekleyin. 8 Az miktarda tuz ekleyin ve kavurun. 9 Kızartılmış tofu kabuğunu geri koyun ve birlikte kızartın. 10 Biraz istiridye sosu ekleyin ve servis yapmadan önce iyice karıştırın.