Acı kabak
1
Yağsız et
200 g
havuç
1 bölüm
Takviyeler: yağ, tuz, yarım kaşık, gr tavuk, 1 gr nişasta, 2 kaşık, şeker, yarım kaşık Acı kabak kızarmış et uygulaması 1 sebze hazırlamak 2 Kes 3 Yağsız eti doğrayın, uygun miktarda tuz, su nişastası ekleyin, iyice karıştırın ve bir süre marine edin 4 Yağı tavaya koyun ve eti kızartın, iyice kızartın ve 5 Havuçları yağ ile karıştırın ve yumuşayana kadar kızartın. 6 Acı kabak ekleyin ve pişene kadar kızartın 7 Domuz parçalarını ekleyin ve iyice karıştırın 8 Uygun miktarda tuz ve şekerli tavuk suyu ekleyin, iyice karıştırın