"Son zamanlarda kek ruloları yapmayı seviyorum. Hayata karşı tutum genellikle böyle midir? Ne istersen yap Kahvaltıda lezzetli bir rulo kek harika! " Malzemeler
- Mısır yağı 50 gram
- yoğurt 100 gram
- Düşük toz 100 gram
- Yumurta Beş
- kakao tozu 10 gram
Aksesuarlar
- Şeker 25 gram (kişisel zevkinize göre)
Baharat
- Tatlılık Damak zevki
- ızgara Zanaat
- Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
- 1Bitmiş bir resim, iyi görünüyor.
- 2 Yoğurtlu mısır yağını yumurta sarısı ile karıştırın ve iyice karıştırın.
- 3 Düşük tozu eleyin ve yumurta sarısı ezmesini ekleyin.
- 4 Hamuru parçacıklar olmadan eşit şekilde karıştırın.
- Yağsız ve susuz bir leğene 5 yumurta akı ekleyin ve birkaç damla sirke ekleyin.
- 6Balık gözü kabarcıklarının durumuna düşük hızda gönderin.
- Çırpmak için üç kez şeker ekleyin.
- 8 Nötr köpüklenme durumuna gönderin.
- 9 Yumurta beyazı ezmesi yumurta sarısı hamuruna iki seferde eklenir.
- 10 Köpürmeyi etkilememek için aşağıdan yukarıya doğru eşit şekilde karıştırın, daire yapmayın.
- 11 Son olarak yumurta sarısı hamurunu yumurta beyazı hamuruna ekleyin. Ayrıca aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın.
- 12 Orijinal kek hamurunun yarısı olan kek hamurunu ayırın, diğer yarısına kakao tozu ekleyin ve aşağıdan yukarıya eşit şekilde karıştırın.
- 13 Kakao tozu kek hamurunu krema poşetine koyun.
- 14 Orijinal kek hamurunu bir krema poşetine koyun.
- 15 Orijinal kek hamurunu ve kakaolu kek hamurunu sıkın (bu adım daha dikkatli olmalıdır), fırına koyun ve 20 dakika 160 derecede pişirin.
- 16 Kek kağıdını çıkarın, soğuk olarak kesin.
- 17 Yuvarlayın ve yarım saat buzdolabında saklayın.
- 18 Başı ve kuyruğu çıkarın.
- 19 kesildi. Kek rulosunun sıcaklığı bu sefer biraz yüksek. Bir dahaki sefere sıcaklığı düşürün.
-
- Şekerli kek
-
- Kızarmış at nalı karidesi
-
- Sığır eti Siu Mai
-
- At nalı ile omlet
-
- Tavada kızartılmış at nalı bambu filizleri ve doğranmış sebzeler
-
- Canlandırıcı at nalı kızarmış phoenix tail
-
- Taze Soğanlı Tavada Kızartılmış Yapışkan Pirinç
-
- Lotus Kökü ve At Nalı ile Kızarmış Domuz Kaburga
-
- Alıç kızartması
-
- Soslu Şeftalili Tavada Kızartılmış Tavuk
-
- Buharda Pişirilmiş Papaya ve At Nalı Şurubu
-
- Çilekli sütlü dondurma