g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Kakao Kapkekleri - Yemeği

"Ayrıca çocuğun sevdiği şey annenin çok çalıştığı şeydir. Bugün çocuklar için iki tabak Coca-Cola kek yaptım. Yemek olmasaydı üç tane almak isterdim. , Erbao kendisi için dört saydı sadece bir tane yemesine izin verdi. " Malzemeler

Düşük toz 83 g
kakao tozu 15 g
Yumurta 3

Aksesuarlar

kaynayan su 40g (eritilmiş kakao tozu)
Beyaz şeker 75g (Miktarı 70'e düşürdüm)
Mısır yağı 45 g

Tatlı koku Damak zevki
ızgara Zanaat
Bir saatin üç çeyreği zaman tükeniyor
sıradan Zorluk

1 Tüm malzemeleri hazırlayın.
2 Kakao tozunu eritmek için ısıtın, mısır yağı ekleyin ve eşit şekilde karıştırın.
3 Bütün yumurtayı önce orta hızda beyaz şekerle çırpın.
4 Bu yeterli değil, devam edin, düşük hıza geçin ve daha hassas olun.
5 Doğru, çizgiler kaybolmaz.
6 Tozu hafifçe hafifletin, iyice karıştırın, kesin ve zikzak şeklinde yavaşça karıştırın.
7 Önce fırını 180 ° önceden ısıtın.
8 Az miktarda tozu karıştırdıktan sonra kakao likörünü yandan ekleyerek zikzak çizerek iyice karıştırın.
9'u karıştırın, 9 fırın tepsisini eşitleyin, kağıt bardağı koyun, kek sıvısını içine dökün, sekizincisi dolu, 28 dakika pişirin.
10 geri çekilmiyor.
11 İlk tabakta 9, ikinci tabakta 4 tane pişirin.
12 Kakao likörüyle tadı nemlidir ve boğulmaz.
13 Sonunda Erbao kendisi için dört saydı.