Serin ve lezzetli pirinç tofu - Yemeği
Şangay şehrinde, memleketimdeki yemekleri her zaman özlemişimdir, bu yüzden eve her gittiğimde, açlığımı gidermek için Şangay'a büyük bir parça pirinç soya peyniri getireceğim. domates 1 parça Pirinç tofu 1 parça maydanoz Doğru miktar Yağlı biber bir miktar Arpacık soğanı Küçük bir miktar Sarımsak 1 parça tuz bir miktar
Aşama 1
Küçük parçalar halinde kesilmiş domatesler
Adım 2
Sıcak bir tavaya yağ ekleyerek domatesleri kızartın, domates çorbası yapmak için biraz su ekleyin
Aşama 3
Kişniş, yeşil soğan, sarımsak doğrayın
4. adım
Pirinç tofusunu küpler halinde kesin ve suda haşlayın, ardından çabucak alın
Adım 5
Pirinç tofusunu soğuk suda bekletin, iyice soğumaya bırakın, sonra suyu süzün ve üzerine domates çorbası ekleyin, yağ biber, kişniş, yeşil soğan, sarımsak, tuz ekleyin
