Ördek Pilavı: Toplam 46.000 yuan'ın üzerinde ödülle özel yemekleri gösterin - Yemeği
Önce ördek bacağını yaklaşık 0,5 cm kalınlığında dilimleyin.
Daha sonra 2 parça yumuşak zencefil dilimlenir ve kenara konur 4 porsiyon ördek pirinci için 200 gr ördek budu yaklaşık olarak aynıdır.
Önce biraz susam yağı ve zencefil dilimleri ekleyin ve soteleyin.
Sonra, ördek bacak dilimlerini hazırlayın ve yarı pişene kadar kızartın! Tamamen pişene kadar kızartmayın çünkü daha sonra elektrikli tencerede buharda pişirilecek ve çok pişince eskimeye başlayacaktır.
Ardından 3 bardak yapışkan pirinç, yaklaşık 4 porsiyon dökün
Kabaca karıştırın, baharatları ekleyin, 2 yemek kaşığı Umami Sauté kullanın, başka baharat kullanmayın
Daha sonra tencerenin iç tenceresine koyup 2 buçuk bardak su dökün ve pişirmeye başlayabilirsiniz.
Çıkmasını bekleyen, "Durdurulamaz" diyen ördek pilavı!
