Ördek etinin et parçaları vardır ve çorba yapmak için kemiklere zencefil eklenebilir.
Tencereye yağı ekleyin ve zencefili soteleyin.
Ördek eti ekleyin ve lezzet için kızartın, şarap ekleyin.
Kaynatmak için su ekleyin ve 7-8 dakika pişene kadar kısık ateşte pişirin.
Yapışkan pirinci ekleyin, pirinci üzerine tavuk tozu, tuz ve suyla karıştırın, tencereyi örtün ve su sesi gelene kadar pişirin, ocağı kapatın, elektrikli tencereye koyun, dış tencereye 1 ila 1 bardak su ekleyin ve buharda pişirin
Kapağı açın ve daha güzel kokması için biraz şarap dökün Ördek pirinç keki tamamlandı.