Malzemeler
domuz eti
100 gram
maydanoz
50 gram
Aksesuarlar: 10 gr frenk soğanı, 1 kırmızı pirinç biberi, zencefil, 2 dilim tavuk özü, 2 gr tuz, 3 gr susam yağı, 1/2 tatlı kaşığı biber, 1/2 çay kaşığı
Kişnişli tavada kızartılmış domuz eti - kendi emeğinizin meyvelerini nasıl tadarsınız?
2 Domuz etine biraz nişasta ve 1 gr tuz ekleyin, iyice karıştırın ve birkaç dakika marine edin;
3 Kalan tuzu, karabiberi, tavuk özünü ve susam yağını karıştırarak sos yapın;
4 Tavaya biraz yağ ekleyin,% 30 ateşte yakın, rendelenmiş domuz etini ekleyin ve hızla dağıtın, rengi değiştikten sonra yağı boşaltın ve çıkarın;
5 Başka bir tencereye biraz baz yağ ekleyin, ısıtın, kokulu olana kadar yeşil soğan ve zencefil ekleyin;
6 Kıyılmış domuz eti ve kişniş ekleyin ve hızlıca karıştırın;
7 Ayarlanan sosu dökün ve çabucak karıştırın.
-
- İnci Köfte
-
- Henan'a özgü yabani sebzeler
-
- Sütlü Sago
-
- Şeftalili tavuk
-
- Ayı ekmeği
-
- Bıldırcın Yumurtalı Kek
-
- Altın İğne Domates Vejetaryen Çorbası
-
- Mantarlı Tavada Kızartılmış Daylily
-
- Acı kabak
-
- Altın İğne Tremella
-
- Domuz lahana tofu çörekler
-
- Domates soslu renkli mantar dolması
