Okara
100 gram
Yardımcı maddeler: yumurta, frenk soğanı, yer fıstığı yağı, zencefil Pırasa ve yumurta püresi keki uygulaması 1 Önce malzemeleri hazırlayın: fasulye posası, iki yumurta, uygun miktarda un, uygun miktarda pırasa ve uygun miktarda zencefil. 2 Bir kapta pırasa, zencefil, fasulye posası, yumurta ve unu ince ince doğrayın. 3 Uygun miktarda tuz ekleyin. 4 Biraz beş baharat tozu. 5 Karıştırın ve az miktarda su ekleyin. 6 Yumurta hamurunda parçacık kalmayıncaya kadar karıştırın. 7 Elektrikli fırın tepsisini güç kaynağına bağlayın ve anahtarı açın; uygun miktarda fıstık yağı koyun. 8 Yağ sıcakken iki kaşık yumurta hamurunu alıp tahta bir spatula ile yayın. 9 Yuvarlak kreplere yayın. 10 Yaklaşık bir dakika içinde ters çevirin ve bir dakika daha yakın. Her iki taraf da altın ve parlak. Servisin tadını çıkarabilirsiniz.