Açık lahana - Yemeği

Malzemeler

Çin lâhanası

400 g

Kurutulmuş karides

20 g

Takviyeler: yemeklik şarap, biraz arpacık soğanı, iyi miktarda rafine tuz, iyi miktarda yemeklik yağ

Lahana nasıl açılır 1 Malzemeler.

2 Kurutulmuş karidesleri yıkayın, biraz şarap damlatın, yumuşayana kadar ıslatın.

3 Lahanayı yıkayıp kesin ve sapını ince şeritler halinde kesin.

4 Tavaya yağ ekleyin ve frenk soğanı soteleyin.

5 Kurutulmuş karidesleri ekleyin, güzel kokulana kadar kavurun, biraz ıslatılmış kurutulmuş karides suyu ekleyin ve birkaç saniye pişirin.

6 Çin lahanasını ekleyin ve çabucak kavurun.

7 Lahanayı yumuşayana kadar karıştırın, tuz ekleyin ve iyice karıştırın.

8 Karıştırın ve ardından kabı yerleştirin.

Pelikan Altın Yumurta Kızarmış Pilav
önceki
Aşk yumurtalı kek
Sonraki
Soğanlı kızarmış domuz pastırması
Kızarmış nilüfer kökü dilimleri
Yumurta kızarmış pilav
Pırasa Yumurtalı Okara Kek
Çıtır Salamura Zencefil Tomurcuğu
Mapo Tofu
Baharatlı Soslu Tavada Kızartılmış Char Siew
Kabaklı Fıstık Ezmeli Bisküvi
Haşlanmış balık
Kızarmış pirinç
Kıyılmış yeşil soğanlı kurabiye
Ispanaklı ve Yumurtalı Erişte
To Top