Xiao Shengin Yeni Yıl ziyafet yemekleri: Tavada kızartılmış Uzun Li balığı, basit, yumuşak ve sulu, ailelerin favorisi
Herkesin Longliyu yediğine inanıyorum ve herkes Longliyu'nun özellikle beslenme açısından zengin olduğunu biliyor. Beslenme uzmanlarına göre, yüksek kaliteli bir deniz balığı olan Longliyu, yağında anti-ateroskleroz etkisine sahip doymamış yağ asitleri içerir, bu da kardiyovasküler ve serebrovasküler hastalıkların önlenmesi ve tedavisi ve hafızayı güçlendirmek için faydalıdır.
Aynı zamanda beslenme testlerine göre Longliyu'nun içerdiği omega-3 yağ asitleri gözlerdeki serbest radikalleri engelleyebilir, yeni kan damarlarının oluşumunu engelleyebilir ve kristal iltihabın oluşumunu azaltabilir, bu nedenle "göz koruyucu balık" olarak da adlandırılır. . Bu nedenle, özellikle bir sağlık bakım ürünü olarak tüm gün bilgisayarlarla karşılaşan ofis çalışanları için uygundur.
Tavada kızartılmış Long Liyu gerçekten süper kokulu, dışı gevrek, içi yumuşak, bir ısırıkta meyve suyu dolu ve balıklar çok yumuşak!
Sonra, sana ejderha balığını nasıl kızartacağını öğreteceğim.
İçindekiler: bir parça balık filetosu, yumurta, hafif soya sosu, beyaz biber, nişasta, un, galeta unu, tuz
Adım Yöntemi
ilk adım: Longli balığı yıkayın ve büyük parçalara ayırın (genellikle bir balığı yaklaşık yedi parçaya bölerim), ardından bir kaşık dolusu hafif soya sosu, bir kaşık beyaz biber, yarım kaşık tuz, bir kaşık nişasta ve bir yumurta akı ekleyin. Yarım saat marine edin.
İkinci adım: Marine edilmiş balığa yarım kaşık un ekleyin, ekmek kırıntılarını tabağa dökün, her iki taraftaki ekmek kırıntılarına ejderha balığını koyun.
üçüncü adım: Tavayı ısıtın, biraz yağ dökün, longli balığı kısık ateşte koyun ve her iki tarafı altın olana kadar kızartın, servis edin ve yiyin.
Tamam, bu lezzetli tavada kızartılmış ejderha balığı hazır, peki ya, özellikle basit değil mi? Burada şunu söylemek istiyorum, bu yemeği en iyi şekilde kızartmak bu yemeği yemenin en iyi yolu ama kalorileri görece yüksek ve sağlıklı değil Kilo vermek istiyorsanız, balık ekmek kırıntılarına sarılarak doğrudan fırında pişirilebilir. Un da ihmal edilebilir, ancak şahsen un eklemenin daha lezzetli olduğunu düşünüyorum. Beğendiyseniz deneyin, lezzetli olmalı!
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]
