Herkesin patlıcan yediğine inanıyorum Patlıcanın besin değeri özellikle yüksek Patlıcan protein, yağ, karbonhidrat, vitaminler, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer besinleri içerir. Patlıcandaki P vitamini içeriği çok yüksektir, her 100 gramında 750 mg P vitamini içerir. İnsan hücreleri arasındaki yapışmayı artırabilir, kılcal damarların esnekliğini artırabilir, kırılganlığı ve geçirgenliği azaltabilir ve kılcal damar kopması ve kanamayı önleyebilir. Patlıcan lifinin içerdiği C vitamini ve saponin, kolesterolü düşürücü etkiye sahiptir. Yabancı bilim adamları "kolesterolü düşürmek için 12 yöntem" öne sürdüler ve patlıcan yemek de bunlardan biri.
Birçok insanın patlıcan yemeyi bu kadar çok etkiyle sevdiğine inanıyorum, sonuçta besleyici olmasının yanı sıra tadı da mükemmel! Pek çok kişi kızarmış soslu veya sarımsaklı patlıcan yiyor, bugün size bu patlıcanı istiridye soslu nasıl yapacağınızı öğreteceğim.
Şimdi sana istiridye soslu patlıcan pişirmeyi öğreteceğim
İçindekiler: 1 patlıcan, istiridye sosu, hafif soya sosu, kıyılmış sarımsak, tuz (eklenebilir veya eklenmeyebilir)
Adım Yöntemi
ilk adım: Patlıcanı şeritler halinde kesin ve yarım saat tuzlu suda bekletin.
İkinci adım: Tavaya biraz yağ ekleyin, patlıcanı hafifçe kızartın ve daha sonra kullanmak üzere çıkarın.
üçüncü adım: Kıyılmış sarımsağı karıştırın, bir kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu ve bir kaşık fasulye salçası ekleyin, son olarak patlıcanı ekleyin ve kavurun, doğranmış yeşil soğanı ekleyin.
Tamam, bu istiridye soslu lezzetli patlıcan hazır, peki ya, özellikle basit değil mi? Buradaki editör, eğer ağır bir tada sahipseniz, biraz daha az tuz ekleyip bir dakika haşlayabileceğinizi söyledi Bu şekilde üretilen patlıcan sadece lezzetli değil aynı zamanda yağlı da değil, süper lezzetli.Yemek pişirirken hatırlayın. Bir kase pirinç hazırlayın, aksi takdirde yeterli olmayacak! Beğendiyseniz, gidin deneyin, lezzetli olmalı!
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]