Esmer şekerli yapışkan pirinç keki otantik, gevrek ve mumsu, esmer şeker ile dışarıdan daha lezzetli.
Birçok insan için güveç yerken vazgeçilmez yemeğin esmer şekerli yapışkan pirinç kekleri olduğuna inanıyorum. Bir kez Chengdu'ya gittikten sonra esmer şekerli yapışkan pirinç keklerinin tadını kaçırıyorum. Birçok güveç restoranı onları çok lezzetli yapmıyor ama küçükler. Chengdu'dan bir arkadaşım bana esmer şekerli yapışkan pirinç keklerinin tarifini öğrettikten sonra, bu lezzeti sık sık evde pişiriyorum!
Yapışkan pirinç yemeklerini severim. Yapışkan pirincin tadı hoşuma gider.Özellikle gevrek ve yapışkan olan esmer şekerli yapışkan pirinç kekleri.Kahverengi şekerle eşleştirildiğinde bir ısırmadan sonra mutlu oluyorum!
Sonra, size esmer şekerli yapışkan pirinç keklerini nasıl yapacağınızı öğreteceğim
İçindekiler: yapışkan pirinç unu, esmer şeker, pişmiş soya fasulyesi unu
Adım Yöntemi
ilk adım: Yapışkan pirinç ununu ılık suyla hamur haline getirin.Suyun sıcaklığı çok yüksek olmamalıdır, aksi takdirde kaynama olayı meydana gelir.
İkinci adım: Yoğrulan yapışkan pirinç topu bir hamur kekine yuvarlanır ve ardından bir bıçakla uzun şeritler halinde kesilir.
üçüncü adım: Sonra dilimlenmiş yapışkan pirinç şeritlerini bir tencereye sıcak yağ koyun ve yüzey altın olana kadar kısık ateşte kızartın ve ardından kızarmış yapışkan pirinç şeritlerini pişmiş soya fasulyesi unu ile eşit şekilde kaplayın.
dördüncü adım: Esmer şekeri tencereye dökün, doğru miktarda su dökün, kaynayana kadar kısık ateşte kaynatın ve yapışkan pirinç kekinin üzerine dökün.
Tamam, bu ünlü Sichuan atıştırmalık esmer şekerli yapışkan pirinç keki hazır, buna ne dersin, özellikle basit değil mi? Evde güveç yediğinizde, bu esmer şekerli yapışkan pirinç kekini buna uygun hale getirebilirsiniz, gerçekten çok lezzetli! Eğer beğendiyseniz, gidin deneyin, lezzetli olmalı!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]
