Yeni yıl, ne yiyeceğinizi bilmediğiniz için hala tüm çıkarımlar için endişeleniyor musunuz? Yeni yılda herkes daha az paket yemek yemeli ve daha çok ev yapımı yemelidir!
Bugün size öğrettiğim kızarmış erişte, editör için bir zorunluluktur, mesela işe geç kaldığınızda veya çok acıktığınızda, sadece biraz sebze ekleyin ve gizli sosla birlikte kızartın, süper lezzetli olacak!
Şimdi sana bu kızarmış eriştenin nasıl yapılacağını öğreteceğim
Malzemeler: 400 gr erişte, uygun miktarda sebze, 2 sosis, 2 yumurta, hafif soya sosu, istiridye sosu, koyu soya sosu, Laoganma, tuz, şeker
Gizli sos: 2 kaşık hafif soya sosu, 1 kaşık koyu soya sosu, 1 kaşık Laoganma, 1 kaşık istiridye sosu, yarım kaşık şeker, yarım kaşık tuz
Adım Yöntemi
ilk adım: Sebzeleri yıkayın, sosisleri dilimlere ayırın, yumurtaları ezin ve bir kenara koyun.
İkinci adım: Bir tencerede kaynatmak için suyu ekleyin, erişteleri ekleyin, piştikten sonra soğuk suyu alın, gizli sosu ekleyin ve daha sonra kullanmak için iyice karıştırın.
üçüncü adım: Yağı sıcak bir tavada ısıtın, yumurtaları ekleyin ve 8 olgunlaşana kadar kızartın, biraz yağ bırakın ve sosisleri güzel kokulana kadar kızartın, erişteleri ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
dördüncü adım: Son olarak, yıkanmış sebzeleri ve kızarmış yumurtaları ekleyin ve lezzetli hale getirmek için 40 saniye karıştırın.
Tamam, bu kızarmış erişte hazır, peki ya, özellikle basit değil mi? Burada eriştelerin güçlü olması için soğuk suya sahip olması gerektiğini söylemek istiyorum. Bu kızarmış erişte yemeğinin sırrı, erişteleri soğuk suda beklettikten sonra ilave ederek, kızartıldığında daha lezzetli olmasını sağlamaktır. İstediğiniz gibi sebze ekleyebilirsiniz. Çok iştah açıcı olup olmadığına bakın! Beğendiyseniz, gidin deneyin, lezzetli olmalı!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]