Küçük kağıt bardaklardan lezzetli küçük kekler nasıl yapılır
Malzemeler
Tuzsuz tereyağı 100 gr pudra şekeri 60 gr düşük glutenli un 100 gr bütün yumurta 2 vanilya özü 5 damlaOrijinal kekler nasıl yapılır
1. Yağı yumuşatmak için oda sıcaklığına koyun ve beyaz şekerle karıştırın. Tüm malzemeler hazır olduktan sonra fırını 175 dereceye kadar önceden ısıtmaya başlayabilirsiniz.
2. Elektrikli bir çırpma teli kullanarak tereyağı hafifçe beyazımsı olana kadar tereyağı ve şekeri iyice karıştırın, yumurta sıvısını 3 kez ekleyin ve iyice karıştırın.
3. Düşük tozu eleyin ve elektrikli çırpma teli ile düşük hızda 3 kez eşit şekilde karıştırın.
4. Son olarak, birkaç damla vanilya özütü ekleyin ve iyice karıştırın.
5. Hamuru krema poşetine koyun ve kek kabına sıkın.Kurutulmuş meyveleri koymayı seviyorsanız, hamurun yarısını ilave edip, kuru meyvelerin yarısını sıkarak kağıt bardak 6 dakika dolana kadar hamurunu ilave edebilirsiniz.
6. Fırının ortasına koyun ve yaklaşık 25-30 dakika pişirin.
7. Yüzey altın rengine geldiğinde çıkarın.
8. 150 ml krem şanti çırpın, dekorasyon başlığıyla şekli sıkın ve beğendiğiniz meyvelerle süsleyin.
