Yağlı dumansız, pilav ve kızartma yapmadan tavuk kanadı yemenin yeni yolu daha sağlıklı ve enoki mantarları ile lezzetlidir.
Yağlı dumansız, pilav ve kızartma yapmadan tavuk kanadı yemenin yeni yolu daha sağlıklı ve enoki mantarları ile lezzetlidir!
İnsanların cenneti olarak yiyeceğe güvendiği söylenir.Geçmişte malzeme kıttı ve yaşam standardı düşüktü.Yemek ihtiyacı açlık ve tokluk düzeyini karşıladığı sürece, şimdi yaşam standardı yükseldi.Yemek sadece günde üç öğün yemek değil. Daha çok yenilik ve yaratıcılık, yemek masasında ve sokakta baş döndürücü bir şekilde beliriyor ... En güzel kıvılcımlarla havai fişek gibi açan lezzetli yemekler, hayatı seven ve gönülden yaşayan herkese aktarılıyor! Tıpkı yetişkinlerin ve çocukların sevdiği tavuk kanatları gibi, sıradan kızarmış tavuk kanatlarından kolalı tavuk kanatlarına, tuz ve biberli tavuk kanatlarına ve tüm dünyada popüler olan tuzlu pişmiş tavuk kanatlarına kadar, her yöntem aşırı derecede sevilir!
Tavuk kanatları, tavuğun en yumuşak ve pürüzsüz kısmıdır.Hangi şekilde olursa olsun, masada çok popülerdir! Yazın hava sıcak, kolalı tavuk kanatları ve tatlı ekşi tavuk kanatları lezzetli olsa da biraz yağlı görünüyorlar.Bugün başka bir yöntem denedim, en çok sevdiğim enoki mantarı ile tavuk kanatlarını eşleştirip bu yemeği buharda pişirdim. Elbette buharda pişirilmiş sebzelere iştah açmak istiyorsanız, baharat kesinlikle vazgeçilmez doğranmış biberdir! Kıyılmış biber kokusu, tavuk kanatları ve enoki mantarlarına karışıyor. Bütün yemek ferahlatıcı ve iştah açıcı. Süper lezzetli!
Sağlığın korunmasını sevenler için sebzeleri buharda pişirmek en besleyici pişirme yöntemidir, sadece besleyici ve sağlıklı değil, aynı zamanda basit ve yapımı kolaydır. Bugün bu yemek özellikle mutfak acemileri için uygundur, temel olarak bir kez okuduktan sonra öğrenebilirsiniz.Özel yöntemlere bir göz atalım!
[Kıyılmış biber ve enoki mantarlı buharda pişirilmiş tavuk kanatları]
İçindekiler: 8 tavuk kanadı, 1 enoki mantarı, yarım soğan, 2 yemek kaşığı kıyılmış biber, 1 yemek kaşığı hafif soya sosu, 1 yemek kaşığı istiridye sosu, yarım yemek kaşığı soya sosu, 1 yemek kaşığı yemeklik şarap, 1 tatlı kaşığı biber, 1 tatlı kaşığı şeker, 1 kişniş .
[Adım] 1. Tavuk kanatlarını temizleyin, küçük parçalar halinde doğrayın, soğuk suda haşlayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın. Enoki mantarını akan su ile durulayın ve bir kenara koyun. Soğanı dilimleyin ve bir kenara koyun.
2. Tavuk kanatlarına soğan ekleyin, bir kaşık dolusu pişirme şarabı, bir kaşık dolusu soya sosu, yarım kaşık soya sosu, bir kaşık istiridye sosu, bir çay kaşığı şeker ve bir çay kaşığı biber ekleyin. Buharda pişirilmiş sebzeler yapılırken, daha güzel kokulu olması için doğranmış yeşil soğan yerine soğan kullanılır!
3. Enoki mantarlarının köklerini kesin, bir tabağa koyun, ince taneli tavuk kanatlarını açın ve iki yemek kaşığı doğranmış biber sosu koyun.
4. Bir tencereye koyun ve 20 dakika buharda pişirin. Buharda pişirildikten sonra çorba dolup aroma taşıyor ve kişniş parçalara bölünerek üstüne serpiliyor.
5. Yediğinizde karıştırın. Tavuk kanatları çok lezzetli. Enoki mantarı çorbayı emer ve özellikle lezzetlidir.Kırpılmış biber tüm yemeğe son bir dokunuş sağlar. Baharatlı yiyecekler yiyemeyen insanlar bile bu yemeğe aşık olacaklar.
Sıcak havalarda kolalı tavuk kanadı yapmayın, doğranmış biber ve enoki mantarı ile buharda pişirilmiş tavuk kanatlarını deneyin! Süper yemek, etsiz lezzetli, yanlışlıkla yerseniz, dayanır!
Ruoyunun annesini mutfakta takip edin ve sizinle daha fazla tarif paylaşın! Dikkatiniz, mesajınız ve iletmeniz benim en büyük yardımım ve motivasyonum olacak.Ayrıca değerli yorum ve önerilerinizi de iletebilirsiniz.Gurmamızda her gün görüşmek üzere!
