Tavuk kanatları sadece kızartıldığında lezzetli değildir, bu tembel tarifi deneyin, lezzetli tadı için iki kase daha pirinç yiyin
Tavuk kanatları sadece kızartıldığında lezzetli değildir, bu tembel tarifi deneyin, lezzetli tadı için iki kase daha pirinç yiyin!
Pek çok insanın tavuk kanadı yemeyi sevdiğine inanıyorum. Bu KFC ile başlıyor. Dışarıdaki çıtır tavuk kanatları ve leziz Orleans tavuk kanatları. Kaç tane yetişkin ve çocuk kalbi yakalandığını bilmiyorum. O zamandan beri tavuk kanatları başladı. Büyüleyici çekiciliğini sadece büyük otellerde, ana caddelerde değil, her ailenin masasında da gösterin. Tavuk kanatları yumuşak ve yumuşaktır, sindirimi kolaydır ve nasıl pişirilirse pişirilsin lezzetlidir, ancak çocukların gözünde sadece kızarmış altın rengi ve çıtır tavuk kanatları damak zevkini tatmin edebilir!
Çocuğunuzu alışverişe çıkardığınız, kokulu hamburger restoranının önünden geçtiğinizde, göz alıcı broşürdeki çekici tavuk kanatlarına camdan baktığınız her seferinde çocuk yardım edemez ama ona birkaç kez daha bakar, o kadar açgözlü ki bardağı yalamak ister. Elbette kızarmış yiyecekler lezzetlidir, ancak kalorileri çok yüksektir ve yazın sinirlenmek çok kolaydır, bu yüzden genellikle fırında pişirmeyi veya tencerede buharda pişirmeyi tercih ederim veya aynen bugün sizinle paylaşacağım yemek gibi Bir tür tembel çalışma.
Günümüz tavuk kanadı yöntemine istiridye soslu tavuk kanadı denir. İstiridye sosu "denizaltı sütü" adı verilen istiridye suyundan yapılır. İstiridye aroması zengindir, lezzetlidir ve besin değeri yüksektir. İz elementler ve çeşitli amino asitler bakımından zengindirler. Taurinin yanı sıra, ister soğuk yemekler, ister tavada kızartılmış sebzeler yapmak, isterse doldurulmuş çörekler, köfte karıştırmak için veya et marine etmek veya güveç yapmak için kullanılsın, insan bağışıklığını artırabilir. Taze baharat alın. Bugün bu tavuk kanatlarını yapmak için istiridye sosu kullandım. Basit ve hızlı, lezzetli ve lezzetli. Farkına bile varmadan iki kase daha pirinç yiyeceğim!
İstiridye Soslu Tavuk Kanadı
İçindekiler: 6 tavuk kanadı, 1 kaşık hafif soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu, yarım kaşık şeker, 1 tatlı kaşığı biber, 1 kaşık yemeklik şarap, uygun miktarda tuz, uygun miktarda yeşil soğan ve zencefil ve az miktarda yemeklik yağ.
[Adımlar] 1. Tavuk kanatlarını temizleyin, bir bıçakla önden ve arkadan iki parça kesin, bir çay kaşığı biber, bir kaşık yemeklik şarap, az miktarda tuz, biraz yeşil soğan ve zencefil ekleyin ve 15 dakikadan fazla marine edin;
2. Tencereyi ısıtın, ince bir tabaka pişirme yağı sürün ve marine edilmiş tavuk kanatlarını tencerede kısık ateşte kızartın. Yapışmaz tava kullanırım, normal bir wok kullanırsam daha fazla yağ koyarım;
3. Kaseye bir kaşık soya sosu, 2 kaşık istiridye sosu ve yarım kaşık şeker dökün ve iyice karıştırın;
4. Tavuk kanatları her iki tarafı da altın olana ve kanaması kalmayana kadar kızartıldığında baharat sosunu dökün ve kızartın;
5. Tavuk kanatlarını eşit miktarda sosla kaplayın ve suyu toplayana kadar karıştırarak kızartın.
İstiridye soslu pişmiş tavuk kanatları parlak renkli, koku bakımından zengin, yumuşak ve yumuşaktır. Ne kadar çok yerseniz, o kadar çok yemek istersiniz.
[İpuçları]
1. İstiridye sosu lezzetli olmasına rağmen yüksek ısıda pişirmeye uygun değildir.Yüksek ısı umami tadı ve beslenmesinin kaybolmasına neden olacağı için pişirmeden önce koymak en iyisidir.
2. İstiridye sosu ve hafif soya sosu tuzlu tada sahiptir Miktarına dikkat edin Tavuk kanatlarının miktarına göre koyun.Emin değilseniz az miktarda su ekleyip iyice karıştırıp tencereye dökün.
Ruoyunun annesini mutfakta takip edin ve sizinle daha fazla tarif paylaşın! Dikkatiniz, mesajınız ve iletmeniz benim en büyük yardımım ve motivasyonum olacak.Ayrıca değerli yorum ve önerilerinizi de iletebilirsiniz.Gurmamızda her gün görüşmek üzere!
