Kızlar akşam yemeği için buraya geldiklerinde ikinci kata inmek istemiyorlar.
Göze çarpan mavi cam oda
İkinci katta, yakışıklı bir İtalyan barmen gizlidir
İtalyan aile gizli tarifi ile yapılan makarna, pizza, büyük biftek
Sarhoş güneş ışığı, tembel öğleden sonra
Kızlar geldiklerinde gitmeyecek
Salıdan pazara 19: 00'da açık olan ve sabah 02: 00'de kapanan bu restoranın ikinci katında bir bar bulunmaktadır. Barmen Antonio, zarif ve profesyonel tekniklerle İtalya'dan. Sadece bunun hakkında konuşun, bu yüzle yüzleşin, ne içtiğiniz önemli mi? Tamam?
İlk defa iki şarap tavsiye ederim
Buradaki [Nikroni], klasik yöntemden farklıdır. Antonio, aroma dengesini tam olarak sağlamak için tüm malzemeleri bir gün önceden karıştıracaktır. İçindeki dev buz küpü daha yavaş erir ve şarabın tadı daha uzun olur ~
Şaraptaki kuru meyveler bile Antonio tarafından turşulup kurutulur ~
Mimi e Coco Punch Lezzet ve ferahlık açısından zengin rom ve fındık likörü karışımıdır. Bence bu, kızların denemesi için daha uygun ~
Şarap yapıldıktan sonra, yine de sizi (şiddetle) izleyecek ve teslim edecektir. Erkekler kız arkadaşlarının yalnız gelmesine izin vermek istemez, değil mi?
Dükkandaki en sert et parçası [Patates ve Sebzeli Büyük Kaburga] Kaburgalar hafif bir yırtıkla soyulur ve yahnisi yumuşak ve lezzetlidir.
Her büyük kaburga, ünlü Sanyuanli pazarından gelir. Tezgahların patron tarafından özenle seçildiği ve bifteklerin taze ve kalın olduğu söyleniyor ~
Taze pişmiş barbekü sosu
Dükkan günde iki saatten fazla harcıyor, esmer şeker, bal, sirke ve çeşitli baharatlarla barbekü sosu pişiriyor. Tuzlu tadı, büyük biftek ile eşleştirildiğinde çok yağlı olan tatlı ve ekşi tatlar içerir.
4 saat pişirilmiş sığır eti
[Ramo patates] ise dükkana geldiğinizde bir diğer zorunluluktur. 4 saat kırmızı şarapta dana eti yavaş yavaş kaynatılır, kıyılmış et elle yırtılmaz, ancak dana eti o kadar yumuşak ve belli bir dereceye kadar çürümüştür ki tek bir dürtmeyle kırılabilir.
Sığır eti + patates = her zaman iyi adam, mozzarella peyniri güzel kokulu bir tat katar ~
03
İtalya'dan aile gizli tarifi
Haşlanmış dana topları
[İtalyan peynirli dana köfte] Üzerinde iki büyük yuvarlak köfte var, açtıktan sonra bir sürpriz var, peynir taşıyor ~
Lazanya için ithal un
Erişte, ithal İtalyan unundan yapılmış geniş eriştelerdir, tadı çok güçlüdür ve ayrıca çekildiğinde elastiktir ~
İtalyan anneler için aile tarifleri
[Patates noodle], kırmızı şarapta dana yahnisi ile geleneksel bir İtalyan makarnasıdır, özellikle zengin bir tada sahiptir. Dükkanın araştırma ve geliştirme sırasında erişte ile patates püresi oranını her zaman kötü bir şekilde kavradığı ve yapılan eriştelerin ya çok gevşek ya da şekilsiz ya da patates aroması içermediği söyleniyor.
Bir gün bir İtalyan fotoğrafçı dükkana davet edilene ve annesi de yardıma gelene kadar, bu yemeği görünce cömertçe ailesine gizli tarifini öğretti. Mevcut [patates eriştesi] tam olarak pişirilir, her biri çiğneme gerektiren ve patates aromasıyla doludur ~
04
Buradaki pizzanın kısa hikayeleri var
Buradaki pizzaların her birinde biraz hikaye anlatımı var ~ Pizza yeme yarışmasının kazananları, Sichuan baharatlı sosis ve mavi peynirin çifte ağır tatları ve İtalyan şefin Çince isminin adını taşıyan pizza ile işbirliği modelleri var.
Dükkandaki en eski pizza
Bu pizzaya "Süper Adım" denir ve temelde mağaza açıldığı sürece menüde kalır. Şüphe etmeyin, "One Step" aslında mağazadaki şefin Çince adıdır ~
İtalya'dan da un ithal edilmektedir.Yağlı beyaz hamur 48 saat düşük ısıda fermente edilerek tadı daha güçlüdür. Şef, hamuru yoğurmak ve zengin malzemelerle serpmek için yetenekli bir teknik kullanır.
Bittiğinde, taze pişirilir ve peynir fırında guruldayıp dans eder, bu yüzden iştahım var!
Burger gibi pizza
Memura göre, bu restoran 2015 yılında pizza yeme yarışması düzenledi ve şampiyon 1 dakika 20 saniyede 12 inçlik bir parça yedi. Şampiyonun kendisi menüye sevdiği bir pizzayı ekleyebilir! O sırada çocuk hamburger ve pizzayı sevdiğini ve ikisini birleştirmek istediğini söyledi.
Hayır, burgeri neredeyse hamurun üzerine yayan bu [şampiyonun gülümsemesi] pizza var! Domates, kıyma, soğan ve mozzarella, bunlar pizza yapmak için burger malzemelerine benziyor ve tuhaf ve tuhaf bir his veriyorlar.
Çift Ağır Pizza
Böylesine sıcak bir isimle kör olmayın [Ana Güney], bu ağır aromalı bir pizza. Sichuan baharatlı sosis ve mavi peynirin burnun ve ağzın çifte uyarımı olduğu söylenebilir.
Yabancı erkek çocuklar için ilk tercih
Eti çok seviyorsanız, şunu deneyin [Pama Ham Roka] Jambon dilimlerinin yayılması sert görünüyor.
Kızların seveceği vegan pizza
[Bahar Unlu Krepleri] peynirsiz vegan kreplerdir. Çıtır kreplerin dibine dükkânda ev yapımı fesleğen sosu sürüldükten sonra üzerine avokado, çıtır çıtır tatlı elma dilimleri, ferahlatıcı roka ve küçük domatesler ekleniyor. Bu bir kız için yeterli ~
04
Tüm gün brunch ikindi çayı mevcuttur
Saf meyve püresinden yapılan ikindi çayı
Baktığınızda güzel görünen smoothie kase serisi,% 100 saf meyve püresinden yapılmıştır, üzerine çeşitli fındık parçaları serpiştirilmiş, bu da süper besleyicidir ~
Kalın doku, kaşık üzerinde biraz baskıya sahiptir. Bir ikindi çayı içmek harika ~
Üç tat çok ferahlatıcı: Sarımsak ve Sarımsak, sarı [Güneşli Smoothie Bowl] gibi. Mango aroması çok güçlü.Kırmızı muz aroması daha güçlü ve yeşil olan o kadar tatlı değil.
Brunch miktarı akşam yemeği miktarını kaybetmez
Bu dükkandaki brunch tüm gün büyük porsiyonlarla servis edilir, böylece ne zaman gelirseniz yetecek kadar yiyebilirsiniz ~
Suan Suan [Şifalı Brunch] ismini anlayabilir, böylesine doyurucu bir tabak yiyen tedavi edilemez! Yumuşak haşlanmış yumurtayı ezin, sosisle yiyin veya küçük bir tapas yapın ~
Fransız usulü tost Pişirmeden önce süt ve yumurta sıvısına batırın ve lezzetli bir tada kavurun. Ortasında da bir meyve tabakası var. Tatlı ve ekşi çileğin çok ferahlatıcı bir tadı var ve üstüne şurup koysanız bile yağlı olmayacak.
Mağazadaki en popüler tatlılardan biri [Dondurmalı Ev Yapımı Çikolatalı Kek]. Büyük bir kepçe vanilyalı dondurma, çıtır fıstık, kazmayı ve aşağıdaki kekle birlikte yemeyi unutmayın ~
06
Avrupa tarzı mavi cam ev
Bu mağaza ilk olarak Fangjia Hutong'da açıldı ve çok sayıda tekrarlanan müşteri vardı. Şimdi ise 500 metrekareyi aşan iki katlı tek ailelik bir cam eve dönüştü ~
Mavi ve sarının ana rengi
Restorana girmek, birinci kattaki yemek alanı insanlara çok parlak bir his veriyor. Mavi ve sarı renk düzeni özellikle güzel. Yemek yedikten, içtikten ve içtikten sonra birkaç fotoğraf çekebilirsiniz ~
Girişteki çocuk oyun alanı gerçekten sıcak görünüyor ~ Okyanus top havuzu her büyüklükte pelüş oyuncaklarla dolu ve Sarımsak neredeyse içeri girmekten kendini alamadı ...
Zarif ikinci kat alanı
İkinci kat şaşırtıcı bir mekandır.Merdivenin yan tarafındaki duvar kağıdı ve ayna dekorasyonu, zarif bir tarz ortaya koymaktadır. Üst kattaki tavanlar da yüksek ve duvarlardaki duvar resimleri yumuşak ve atmosferik.
Bir bar ve bir DJ var
İkinci kattaki barın arkasında bir disk alanı var. Patronun kocasının bir DJ olduğu ve kabinin kişisel koleksiyonundan plaklarla dolu olduğu söyleniyor ~
Akşamları şehre her zaman farklı DJ'ler geliyor ve atmosfer hala çok canlı. İçmek ve müzik dinlemek, bundan böyle zevk almak ister misin ~
Çocuğun banyosu bile çok yüksek, parlak grafiti + disko topu ... (Nasıl bildiğimi sorma ...)
Mağazada zaman zaman birçok etkinlik düzenleniyor! Bir pop-up yapmak için lütfen Fransız tatlı şefine gelin ~ Bir zumba dersi alın ~ Bundan sonra, bir Star Wars temalı şarkı partisi ve retro bir lokomotif tema partisi olacak, ilgileniyorsanız, lütfen saati kontrol etmek için mağazayı arayınız ~
Ramo
Adres: Pekin Japon Okulu'nun karşısında, 9-2 Jiangtai Batı Yolu
