Dong insanının doğumundan ölümüne kadar tüm hayatı bununla bağlantılı.
Pirinç, Güney'in bir sembolüdür, ancak Guizhou'nun güneydoğu köşesinde, ister kokulu taraftaki yapışkan pirinç ister Güneydoğu Guizhou'daki binlerce turist tarafından içilen şarap sunağı olsun, insanlar ısrarla yapışkan kenevir tercihlerini sürdürüyorlar. Nuohe ile ayrılmaz bir şekilde bağlantılıdırlar. Güneydoğu Guizhou'daki birçok köy arasında, hibrit pirinç ne kadar popüler olursa olsun, yapışkan ot hala çiftçilik için ilk tercihtir.
Yeniden doğuş, düğünler, festivaller, ev yapımı, fedakarlıklar, cenazeler ... Dong halkının doğumundan ölümüne kadar yaşamları ve gelenekleri, yaşamları boyunca çeşitli ritüellerle ikame edilir. Bu gizemli adetler veya ritüeller arasında Nuomi hiçbir zaman yer almadı. Bu tür bir din benzeri miras Dong halkının geçmişi hatırlaması ve geleceğe yönelmesi için iki yönlü bir köprü haline geldi.Bu, yazısız bir millet için çok önemli.
Günümüzde, Yandong Köyü'ndeki yapışkan ciğeri ekim alanı da azalmaktadır. Ancak çocukların nişanlanması gerektiğinde, sorumlu ebeveynler ya önceki yıllarda hibrit pirincin yetiştirildiği tarlaları geçici olarak değiştirerek ilk yıl yapışkan ciğeri ekecek ya da yapışkan pirincin hala bol olduğu bölgelere gidecektir. Shuangjiang ve Koujiang'da pirinç satın alın.
Qingming Festivalinden önce ve sonra, suyla dolu teraslar yumuşak gökyüzünün altında çok yumuşak ve güzel görünüyordu. Ancak bu güzellik duyularla sınırlıdır. Gerçek üretimde, Güneydoğu Guizhou'daki toprak genellikle soğuk, gölgeli, çürümüş ve paslıdır. Bazı hassas gıda mahsullerinin yetiştirilmesi zordur ve yalnızca doğal yapışkan ot çeşitleri en iyi uyarlanabilirliğe sahiptir.
Fotoğraf: Yang Tongrong
Nuohe sabırlıdır, ancak nazik değildir. Yapışkan çimen hasadı zaman alıcı ve zahmetli bir iştir. Biçerdöver, bitkilerin kulaklarının kulaklarını kesmek için özel bir küçük bıçak kullanır ve sapların sadece küçük bir kısmı kesilerek saklanmak üzere demetlere bağlanır.
Ancak yapışkan çimlerin ekim alanı ne kadar değişirse değişsin, Dong halkının zihninde hala vazgeçilmezdir. Yeni bir ev inşa etmek ve yeni biriyle evlenmek Yeni bir evin kurulması arasındaki bu büyük olaylarda, Dong halkı geleneklere her zaman saygı duymuştur.Bu, ulusal öz-kimliğin devamı ve Dong halkının birbirini tanımlamasının yoludur. Dong kıyafetlerini çıkardıktan ve moda kıyafetlerini giydikten sonra, dil, diyet ve adetler Dong halkını tanımlamak için en etkili işaretler haline geldi ve bu süreçte yapışkan pirincin rolü ölçülemez.
Fotoğraf: Yang Tongrong
Nuohe, ulusal miras ve devamlılık ile ilgili bu büyük olaylarda her zaman vazgeçilmezdir. Nuohe, Dong halkının yaşamıyla en yakından bütünleşen bitkidir. Bilginin henüz popüler olmadığı çağda, Dong halkının dünyayı ve yaşamı kavrayışı büyük ölçüde Nuohe'u çevreleyen gözlem ve düşüncelerden kaynaklanmaktadır. Bu nedenle, Nuohe, doğal olarak ilahiyatla donatılmıştır ve cennet ile insan arasındaki iletişim için bir simge görevi görür. Öyle görünüyor, ama aslında Nuohe'un ilahi lütfu, bu ulusun kendisinin en basit felsefi bilişini yansıtıyor: Nereden geliyorum? Nereye gideceğim?
Yapışkan pirinçle yapılan yiyecekler, çeşitli görgü kurallarının sık ziyaretçisidir. Basha, Congjiang İlçesinde, yapışkan pirinç kekleri, güzel ve şenlikli görünen doğal bitki boyalarıyla renkli çiçek süslemelerle süslenmiştir.
Yeni bir ev inşa ederken ve yeni bir sütun dikerken, ev sahibinin ailesi genellikle konukları eğlendirmek için yeterince yapışkan pirinç hazırlar.
Dong halkının yaratılış mitolojisinde, ilk atalar Jiang Liang ve Jiang Mei, evlendikten sonra insan formu olmayan bir köfte doğurdular, köfteleri parçaladılar, doğradılar ve yere fırlatarak insanları ve her şeyi dönüştürdüler. Bir an düşünürseniz, bunun Dong halkını olgun ve dağınık Nuo He tahıllarıyla yetiştirme sürecine oldukça benziyor mu? Baiyue halkının torunları olarak, güneydoğu Guizhou'da doğup büyüyen Dong halkı, komşu Miao halkı gibi uzun ve çetin göçler yaşamadılar. Yerli yapışkan çim ekme geleneği, Dong halkının miras ve hayatta kalma sürecinin neredeyse tüm sürecine eşlik etti. Dong halkının tarihi, O depresyon çeltik tarlasında yoğunlaştı. Ben nereden geliyorum Yapışkan tarlalardan gelin.
Fotoğraf: Yang Tongrong
Zhanlı Nehri'nin her iki yakasındaki raflarda, her sonbahar hasat mevsiminde her zaman altın yapışkan ciğeri olacaktır.Ağışkan saplar yapışkan ekin dalgalarına bağlanır ve güneşte sarhoş edici hale ile parlarlar. Bu sadece Zhanlıların değil, tüm Dong halkının da manzarası. Makineler sığırların yerini alabilir ve tarım araçları bambu sepetlerin yerini alabilir, ancak sonsuz yapışkan çim değiştirilmeyecektir. Göz kamaştırıcı parlaklık ve yapışkan pirinç taneleri, Dong halkının doğumdan ölüme kadar ihtiyaç duyduğu şeydir. Dong halkının gözünde Nuohe, tüm seremoniler için bir pay ve destek.
Dong halkı için mutluluk, Nuoxiang'ın Diaojiaolou'nun her yerine dağıldığı an olabilir.
Metin kısmen silinmiş ve çevrimiçi iletişim yöntemine göre revize edilmiştir.
Yazar: Wu Zaizhong. Fotoğraf: Kuang Huimin, vb. İçeriği: "Otantik Manzara. Güneydoğu Guizhou"
