Bu etle asla pazarlık yapmam, satın almalıyım! Doğal kalsiyum kralının emilmesi kolaydır ve oğul genellikle büyük kafalı yer
Bahar yağmuru yağ kadar pahalıdır. Pekin'de bu birkaç gün içinde Çiseleme esiyor. İlkbahar yağmurunun ardından, yeşil çimen yoğun bir şekilde büyüyor, ağaçlardan genç tomurcuklar çekiliyor, çiçekler açıyor ve hava, toprak ve çiçeklerin hafif kokusuyla dolar. Bahar insanı her gün tazelenmiş ve canlılık dolu hissettirerek kışın tembelliğini ortadan kaldırır. Dışarıda parlak güneş ışığı altında, bahçedeki bahara bakarken, baharda yemeklerin tadını çıkarmam gerektiğini düşündüm.
Tütsü insanların duyularını ve iştahını canlandırabilir ve ayrıca lezzetli bir yemek yapmayı düşünüyorum. Her bileşenin kendine özgü bir tadı vardır ve bazı eşsiz aromalar tüm çeşnileri tamamen yenebilir. Deniz karideslerinin yeri doldurulamaz eşsiz bir tazeliği vardır. Bitkiler arasında bu kadar lezzetli bir koku var mı? Shiitake mantarı ismindeki koku ismine yakışır, shiitake mantarlı yemeklerde MSG koymaya gerek yoktur ve tadı yeterlidir. Bugün bu iki doğal ve lezzetli malzemeyi shiitake mantarlı kızarmış bir karides yapmak için kullandım.
Mantarlı Kızarmış Karides
[Malzemeler] deniz karidesleri, shiitake mantarları, yeşil soğan, zencefil, huadiao şarabı, tuz
Pişirme yöntemleri
1 Önce karidesleri yıkayın, kabuğunu ve karides ipliğini çıkarın.
2. Shiitake mantarlarını yıkayın ve dilimleyin, daha sonra kullanmak üzere yeşil soğanı ve zencefili doğrayın.
3. Tencereye yağı koyun ve önce zencefili soteleyin.
4 Ardından karides ve yeşil soğanı dökün, yüksek ateşte karıştırın, balıklardan kurtulmak için biraz Huadiao şarabı ekleyin, karides kırmızıya dönene kadar ve hemen servis yapın.
5 Kızartılmış karideslerden kalan yağ ile mantarları kızartın, mantarlar yumuşadıktan sonra kızarmış karidesleri ekleyin, uygun miktarda tuz koyun ve tencereden çıkmak için bir süre karıştırın.
Shiitake mantarlarının ve karideslerin taze aromaları birbirine karıştırılır, her ağız dolusu koku doludur ve malzemeler taze ve en iyisi gerçekten ağız sulandırıcıdır. Genelde mutlu yaşam duygularıyla dolu pencereden temiz havayı solurken lezzetli yemeklerin tadını çıkarın.
[İpuçları]
1. Pazardaki karidesleri alırken tembel olmayın, taze deniz mahsulleri ile soyun, tadı daha lezzetlidir.
2. Taze shiitake mantarlarının aroması ve beslenmesi kurutulmuş shiitake mantarları kadar iyi değildir.Eğer yeterli zamanınız varsa, kurutulmuş shiitake mantarlarını pişirmek için ılık su kullanmanız önerilir.Aroması keskin bir his verir ve kesinlikle sizi şaşırtacak.
3. Karidesleri çok uzun süre kızartmayın, bu yüzden önce karidesleri çıkarırım ve kızarmış karidesin tadı yumuşak ve yumuşak olur.
4. Shiitake mantarları en taze içeriktir MSG gibi baharatları kesinlikle ısıtmayın.
5 Karides eti protein bakımından zengindir.Kalsiyum yiyeceklerde birinci sırada yer alır ve besinleri emmesi kolaydır.Gerçek bir kalsiyum kralıdır.İlaç gıda toniği kadar iyi değildir.Oğlum özellikle yemeyi sever ve sınıfın en uzun olanıdır. Karides, domuz etinden daha taze ve sığır etinden daha güçlüdür.
Ünlü yemek blogu Xin Yu Feifei, birçok platformda imzalı yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekleri paylaşır, bana dikkat edin ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrayın! Beğendiyseniz, iletmeye, beğenmeye, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz ve yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin.
