Nisan ayının en lezzetli yemeği, kedi başına 1 yuan, karaciğeri besler, dalağı ve mideyi canlandırır, kadınlar pürüzsüz bir cilt ve parlak saçlar yerler.
Kuzeydeki ilkbaharda sıcaklık artmış olsa da, tam da sıcaklığın hala soğuk olduğu ve sıcaklık dalgalandığı zamandır, bu nedenle gıda takviyesine daha fazla dikkat etmeliyiz. Bahar, özellikle çeşitli sebzeler olmak üzere taze, taze ve güzel yiyecekler için en uygun olanıdır.Vitamin, amino asit ve mineral yönünden zengin yiyecekleri daha fazla yiyin. Bahar aynı zamanda karaciğeri beslemek için en iyi zamandır.Çin'in kendi kış, Tibet ve ilkbahar doğumları vardır, bu yüzden taze ve filizlenmiş yiyecekler yemeye çalışın.
Bahar aynı zamanda pazarda çok sayıda fasulye filizinin bulunduğu mevsimdir. Çinliler her zaman "ilkbaharda filiz yemek ve yazın kavun yemek" derler çünkü fasulye filizleri hızla büyür, bu da vücudumuzun kıştan yavaş yavaş uyanmasına ve hücrelerimizin canlılığını geri kazanmasına yardımcı olabilir. İlkbaharda sinirlenmek kolaydır. Fasulye filizi yemek ısıyı giderir, dalağı ve mideyi güçlendirir ve ayrıca karaciğeri rahatlatır ve havalandırır. İlkbaharda en popüler yemektir. Fasulye filizi artık en ucuz mevsimlik sebze olmalı, kedi başına bir parça ve her gün yiyebilirsiniz.
Sirkede Haşlanmış Fasulye Filizi
[Malzemeler] fasulye filizi, sirke, tuz, frenk soğanı
Pişirme yöntemleri
2. Tencereye biraz yağ koyun, fasulye filizlerini yüksek ateşte karıştırın, sirke ve uygun miktarda tuz ekleyin, tencereden çıkana kadar eşit şekilde karıştırın.
Fasulye filizleri gevrek, ferahlatıcı ve nem bakımından zengindir. İlkbaharın en güzel armağanıdır. Bırakmayın, özellikle bayan arkadaşlar. Daha pürüzsüz cilt, siyah ve parlak saçlar yiyin ve küçük çillerin yok olmasına izin verin. .
[İpuçları]
1. Fasulye filizleri soya fasulyesi filizlerine ve maş fasulyesi filizlerine ayrılır En yaygın soya filizleri çok gevrektir. Siyah fasulye filizi almayın, düzgün ve güzel görünürler, ancak çok sertler ve piştikten sonra tadı güzel olmaz.
2. Soya fasulyesi filizi soğuk yiyeceklerdir, dalak ve mide zayıf ve soğuksa ve ishal varsa yemeyin.
3. Fasulye filizlerini seçme zamanı, kısa ve kalın olup olmadıklarına bakmanız gerekir, ince ve uzunsa genellikle kimyasal gübrelerle yapılır, beslenmesi ve tadı uzaktır.
4. Fasulye filizlerinin kızartma süresi kısa olmalı ve çok uzun süre kızartılmamalıdır, böylece fasulye filizleri sadece yumuşamakla kalmaz, aynı zamanda kötü bir tada da sahip olur ve fasulye filizlerinde bulunan besinler de yok olur.
5. Fasulye filizi ve sirke doğal bir çifttir.Sirkeli kızarmış fasulye filizi proteinin bir an önce katılaşmasını sağlayabilir ve B vitamini kaybını önleyebilir.
Ünlü bir yemek blogu olan Xin Yu Fei Fei, birçok platformda imzalı bir yazar, her gün sağlıklı ve basit yiyecekler paylaşıyor, bana dikkat et ve ilk kez yiyecek bilgilerini kavrıyor! Beğendiyseniz, iletmeye, beğenmeye, yer imlerine eklemeye hoş geldiniz ve yemeği seven daha fazla insanın paylaşmasına izin verin.
