Herkesin lif kabağı yediğine inanıyorum. Pek çok insan pürüzsüz ve tatlı lif kabuğunu seviyor. Onu güzellik için kullanan pek çok kadın arkadaş var. Pek çok insan yüzünü yıkamak için lif kabağı suyu kullanıyor. Bu yüzden lif kabağı güzellik olarak adlandırılıyor. Aslında, Lif kabağı sonrasında harika tadı ve güzel dokusu nedeniyle popüler oldu.
Lif kabağı kesildikten sonra çok uzun süre bırakılamaz. Çok uzun süre bırakılırsa içinde çok su kaybolur. Bu yüzden kızarmış lif kabını kesildikten sonra yiyin ki tadı en iyisi olsun. Bugün paylaşacağım. , Lif kabağı kızartma için bazı ipuçları, lif kabağı nasıl kızartılır, böylece kararmadan yeşil ve yumuşaktır, yöntem çok basittir, birçok insan bunu bilmiyor.
Kızarmış Lif Kabağı
Bu yemek çok fazla malzeme gerektirmiyor. Basit ve lezzetli olduğu söylenebilir. İlk olarak, lif kabuğunun kabuğunu soyun ve soğuk bir pansuman olarak kesin. Küçük parçalar halinde kesin. Kesilmiş lif kabını suya batırın ve büyümesine izin vermeyin. Havaya maruz kalma süresi, aksi takdirde siyaha döner.
Bu sırada sarımsağı yassı bir şekilde tokatlayıp soyabilir, kıyılmış sarımsağı kesip daha sonra kullanmak üzere bir tabağa koyabilirsiniz.Biraz kırmızı biber hazırlayıp çapraz olarak parçalara bölüp bu sırada lif kabuğunu haşlayıp tencereden su koyabiliriz. Suyu kaynattıktan sonra biraz yemeklik yağ ve tuz ekleyin, ardından lif kabuğunu dökün ve suyu yarım dakika kadar haşlayın, sonra çıkarın ve soğuk suyla yıkayın.
Artık kabak kabuğunu kızartmaya başlayabilir, tavadan yağ dökebilir, kıyılmış sarımsağı koyup soteleyebilir, sonra kabağı koyun, biraz tuz, tavuk özü ve biraz şeker koyabilir, yüksek ateşte kızartıp hızlıca kızartın ve son olarak biraz su nişastası ekleyebilirsiniz. Aşağı in, kalın kızartmadan sonra servis edebilirsiniz.
Suyu haşlarken yenilebilir tuz ve yemeklik yağın eklenmesinin sebebinin, yemeklik yağın lif kabuğunu daha zümrüt yeşili gösterebilmesi ve yenilebilir tuzun lif kabuğunun tadını daha iyi hale getirmesi olduğunu belirtmekte fayda var.