Derin deniz balıklarını yemenin doğru yolu, bu şekilde yemek yapılamaz, ancak faydalı değildir.
Derin deniz balıkları, uzun bir büyüme döngüsüne sahip derin deniz soğuk sularında doğal olarak büyür ve kirlilikten uzaktır.Yakalandıktan sonra, doğrudan dondurularak, işleme ve nakliye sırasında ikincil kirlilikten uzak olan balıkçı teknesinde paketlenir ve bu nedenle besin değeri daha fazladır.
"Derin deniz balıkları 100 metrenin altındaki derin deniz alanında yaşar, bu nedenle balık tutma yöntemi yalnızca derin deniz trolü veya olta balıkçılığı olabilir ve ardından teknede yakalayıp hızla dondurur.
Derin deniz balıklarının ana bileşenleri protein ve çoklu doymamış yağ asitleridir, bu nedenle eksi 18 santigrat derecede saklandığında besin kaybına neden olmaz ve gaz inversiyonunun tazeliği ve kalitesi iyi korunabilir.
Tatlı su balıkları ve açık deniz balıkları ile karşılaştırıldığında, derin deniz balıklarının çağdaş endüstriler tarafından kirlenme olasılığı daha düşüktür ve kalsiyum, demir, çinko ve diğer eser elementler bakımından zengindir ve ayrıca dünyada da geliştirilen A, B, C vitaminleri içerir. Bölgede hiç kimsenin canlı balık yememesinin nedeni. "Yetkili kişi dedi.
Tıp uzmanlarına göre, derin deniz balıklarındaki omega-3 yağ asitleri, koroner kalp hastalığı ve kalp hastalığı vakalarını etkili bir şekilde kontrol edebilir.
Derin deniz balığı yemenin faydaları
kolesterolü düşürmek: Derin deniz balıklarında bulunan çoklu doymamış yağ asitleri, kolesterolü kan damarlarından alarak vücuttaki kolesterol içeriğini azaltır.
Düşük kan lipit: Derin deniz balıklarındaki çoklu doymamış yağ asitleri, kan lipit seviyelerini sürekli olarak düşürebilir.
Beyin sağlığı: Derin deniz balıklarında bulunan DHA, sağlıklı görme ve insan beyni ve zekasının gelişimini teşvik edebilir, ayrıca sinir sisteminin büyümesi için vazgeçilmez bir besindir.
Bağışıklığı geliştirmeye ve iyileştirmeye yardımcı olur: Derin deniz balığı eti protein ve mineral bakımından zengindir, dengeli beslenir, vücudun su dengesini düzenleyebilir, bağışıklığı geliştirebilir ve yara iyileşmesine ve iyileşmesine yardımcı olabilir.
Sigaranın zararını azaltın: Derin deniz balıklarında bulunan amino asitler, arteriyosklerozu azaltabilir ve sigara içenlerin kalp hastalığı ve felç geçirme olasılığını azaltabilir.
Derin deniz balıklarını pişirmenin haşlanmış, buharda pişirilmiş, kızarmış, haşlanmış ve kızartılmış gibi birçok yolu olduğu anlaşılmaktadır. "Beslenme perspektifinden bakıldığında, araştırma, buharda pişirme ve pilav ile iki pişirme yönteminin derin deniz balıklarındaki besin maddelerinin kolayca kaybolmamasını sağladığını, ancak lezzetli ve kullanımı kolay olduklarını buldu.
Kızarmış deniz balığı yememeye çalışın, çünkü yemeklik yağ yüksek sıcaklıkta işlendiğinde, orijinal yemeklik yağdaki doymamış yağ asitleri doymuş yağ asitlerine dönüşecektir.Doymuş yağ asitleri, kardiyovasküler tromboz ve kan damarı duvar plakları oluşumunun hammaddesidir. Derin deniz balıklarını pişirmek için buharda veya haşlanmış yöntemlerin kullanılması tavsiye edilir. "
