g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Herkese merhaba, Ben Rahibe Orange. Son zamanlarda oğlum her gün pasta yemem için beni rahatsız etti. Daha bir yıl önce tarlada oynamak için teyzemin evine gittiğimde ondan kek yapmayı öğrendim. Teyzem bir pasta dükkanı açtı ve işler çok hararetliydi. Sadece süt ve yumurtanın çok lezzetli kekler yapabileceğini söyledi. Ondan tavsiye istedim. Tadı gerçekten güzel ama teyzenin hala bazı farklılıkları var. Ne de olsa teyze on tane yaptı Birkaç yıl kek oldu, hey, bu ustalığı karşılaştıramayız, haha, ama onun kek pişirme becerilerini yakalayacağım. Bugün size bu pastanın tariflerini ve oranlarını anlatacağım. Bakalım nasıl yapıldı. .

1. Kullanılan ana malzemeler bir şişe saf süt ve 6 güzel yumurtadır.İlk adım yumurtanın beyazını ve sarısını ayırıp iki büyük tencereye koymaktır.20 gram şeker ve 40 gram yumurta sarısına ekleyin. Mısır yağı, 70 ml saf süt.

2. Bir süre karıştırmak için yemek çubuklarını kullanın, küvette küçük tümsekler kalmayana kadar karıştırın, aşağıdaki şekilde gösterilen durumu göstererek daha sonra kullanmak üzere kenara koyun.

3. Yumurta beyazına 60 gram şeker ekleyin, kaseye üç kez 20 gram şeker ekleyin, ilk iki kez 2 dakika, üçüncü kez 4-5 dakika ve son olarak yemek çubuklarına çırpma teli kullanın. Dik dururken düşmeyecek, sorun değil.

4. Yumurta beyazını yumurta sarısına üç kez ekleyin, her seferinde üçte birini spatula kullanarak yukarı ve aşağı karıştırın ve iyice karıştırın ve son olarak aşağıdaki şekilde gösterildiği gibi karıştırın.

5. Ardından bir kalıp hazırlayın, yapışmasını önlemek için tabana bir kat yağlı kağıt koyun, yumurta hamurunu içine koyun, yüksek sıcaklığa dayanıklı bir plastik sargı tabakasıyla örtün, boşaltmaya yardımcı olmak için birkaç küçük deliği delmek için bir kürdan kullanın, su kabını açın ve üzerini kapatın Üzerini örtün ve yaklaşık 30 dakika yüksek ateşte buharlayın.

6. Servis yapmadan önce ocağı kapatın ve bir süre pişirin, kalıptan çıkardıktan sonra küçük parçalar halinde kesin ve lezzetli bir şekilde servis edin. Bu şekilde yapılan kekler kabarık ve yumuşak, özellikle lezzetli, ailemin seçici yiyicileri bile onu çok seviyor. Teyzem fırında pişiriyor, buharda buharda pişirip kavuruyorum. Hepsi lezzetli. , İstersen sen de dene.

Malzemelerin listesi:

(70 ml saf süt, 6 yumurta, 80 gr şeker, 40 gr mısır yağı)

Yemek pişirme ipuçları:

Yumurta akı ve yumurta sarısı karıştırıldığında, spatula kullanarak yukarı aşağı karıştırın, dairesel hareketlerle karıştırmayın, bu kolayca köpürür ve kek yumuşak olmaz.

(Resimler ve makaleler Jie Juzinin gurme yemeklerinin telif hakkına aittir ve bunların aktarılması yasaktır. Keşfedildiğinde şikayetler yapılacaktır.)

Ben Rahibe Juzi, tembel insanlar için tarifler paylaşmayı seviyorum. Tariflerimi beğendiyseniz lütfen beni takip edin. Her gün farklı bir yemek öğretimi güncelleyeceğim.

İlgili tarifler:

Pizza yöntemi çok popülerdir. 3 gün boyunca yapmazsanız açgözlü olursunuz. Yöntem basittir ve 0 başarısızlıktır.

Bu kadar uzun süre evde kaldıktan sonra, bu incelik yemesi yağlı değildir. 3 gün koca olmazsanız, arayın ve hepsini servis edin.

Pilav pişirmeyi öğrendiğim için ailem artık bir restorana girmiyor ve masa tamamen süpürüldü.

Bu şekilde çizgi film depolamayı öğrendiğim için her yıl 10 kilo tasarruf edeceğim. Bu basit ve pratik ve bir yıl boyunca fena değil

Bu kadar uzun süre evde kaldıktan sonra, bu soya peyniri yöntemini yemek yağlı değildir. 3 gün yapmazsanız, aile yemek sipariş edecektir.

Bu kadar uzun süre evde kaldıktan sonra bu yemek yağlı değil. 3 gün bir koca için yemek yapmazsanız, arayın ve servis ettiğinizde bitireceksiniz.

30 yıl patates kızartması yedikten sonra en doğru yöntemi nihayet anladım.Bir seferde 3 kedi yapıp masanın üzerine süpürün.

Patlıcan yapmayı öğrendiğim için ailem artık restorana girmiyor ve masa tamamen süpürüldü.

Kocam Mart ayındaki bu yemeğe en açgözlü. Tadı etten daha lezzetli ve güzel kokulu. 10 gün sonra bile yağlı olmayacak.

30 yıl yapışkan pirinç unu yedikten sonra, sonunda onu yemenin en iyi yolunu buldum.

Bunu yapmayı öğrendiğinden beri, kocam her gün yemek yemeye çağırdı, iki ay pişirildi, etten daha güzel kokulu

1 kase arta kalan pirinç, 2 yumurta, size nasıl lezzetli yenileceğini öğretir, pişirildiğinde etten daha güzel kokuludur.

Yumurtalı muhallebi yöntemi için asla doğrudan buhara su eklemem ve bu 3 tekniği öğreniyorum, yumurta gözeneksiz ve yumuşaktır.

2 muz ve 2 yumurta, size lezzetli yemeklerin nasıl yenileceğini öğretir, sadece 3 gün yemek yapmazsanız isteyin, etten daha güzel kokulu