Doğrudan baharatlı kerevit pişirmek yanlış olur, bu adımı ekleyin, kerevit eti yumuşak ve elastiktir
Yazın gece pazarı en yoğun olanıdır ve tezgahlar insanlarla doludur. Özellikle kerevit tezgahları dolu, bazen yemek isteseler bile insanların kereviti sevdiğini gösteriyor. Baharatlı kerevitin tadı taze ve baharatlıdır Baharatlılar ağlasa da yine de yemek istersiniz.Bu kerevitlerin cazibesi. Yaz aylarında arkadaşlarımın göbeği açık kerevit yemeği yedim ki çok havalı olduğu söylenebilir. Birçok insan da evde baharatlı kerevit pişiriyor, ancak bazıları dışarıda satıldıkları kadar lezzetli olmadıklarını düşünüyor.Et çok yumuşak ve esnek değil.Neyse tadı iyi değil.
Bunun nedeni, birçok kişi baharatlı kerevitleri pişirdiğinde onları doğrudan kızartmasıdır.Eğer doğrudan pişirilirse, yanlıştır. Kerevit etinin yumuşak ve esnek olması için bu adımı ekleyin. Bugün, editör baharatlı kerevitin doğru yöntemini herkesle paylaşacak.Bu numarada ustalaştıktan sonra herkes herkesin evde taze, yumuşak ve lezzetli kerevit yapabileceğinden emin olabilir ki bu, dışarıda satılanlardan daha iyi. Baharatlı kerevitleri doğrudan tencerede pişirmek yanlış olur.Bu adımda kerevit eti yumuşak ve elastiktir.
Baharatlı Kerevit
İçindekiler: kerevit, taze soğan, zencefil, sarımsak, kuru kırmızı biber, yıldız anason, defne yaprağı, fasulye ezmesi, bira, on üç tütsü, tuz, şeker, karabiber ve yağ. Uygulama adımları:
Adım 1: Kereviti bir fırça ile yıkayın, karideslerin bağırsaklarındaki ve kafasındaki kiri temizleyin, akan suyla durulayın ve daha sonra kullanmak üzere suyu boşaltın.
Adım 2: Tencereyi ısıtın, doğru miktarda yağı dökün, yağ% 80 sıcaktır, kereviti ekleyin ve 2 dakika kızartın, kenara koyun.
Adım 3: Tencerede biraz baz yağ bırakın, arpacık soğanı, zencefil dilimleri, sarımsak dilimlerini, yıldız anasonu ve defne yapraklarını ilave ederek bir koku elde edin, ardından kurutulmuş biber ve fasulye ezmesini ekleyin ve kızartın, ardından kızarmış kereviti ekleyin Orta ateşte 1 dakika karıştırarak kızartın.
Adım 4: Doğru miktarda tuz ve şekeri koyun, doğru miktarda birayı dökün, 3 dakika yüksek ateşte pişirin, neredeyse kuruyunca on üç tütsü ve karabiber ekleyin, iyice karıştırın ve tencereden çıkabilir.
İpuçları:
Kerevit tavada kızartılmadan önceki ekstra adım kereviti kızartmaktır Kerevit hızlı bir şekilde ısıtılabilir ve karidesin içindeki su kilitlenir Karides yumuşak ve elastik olacaktır.
Yukarıdakiler, bugün editör tarafından paylaşılan tüm içeriktir.Eğer editörün makalesini beğendiyseniz, takip etmeyi, yorum yapmayı, paylaşmayı ve beğenmeyi unutmayın ve her gün herkesle paylaşmak için bazı yiyecekleri ve ilgili bilgileri güncelleyeceğiz!
