Bugün size en sevdiğim Amway-yumurta sarısı patlıcan yemeği vereceğim. Tuzlu yumurta sarısı yemeklerini çok seviyorum hışırtı tadı bırakmamı istiyor bu sefer bu yumurta sarılı patlıcanı buldum.Yapılan patlıcan çok yumuşak ve yapışkan, tuzlu yumurta sarısı dolu, tuzlu ve lezzetli. , Bir saniyede oynamak çok kolay.
Şimdi size bu tuzlu, kokulu ve yumuşak patlıcanı yumurta sarılı öğreteceğim.
İçindekiler: 1 patlıcan, 3 pişmiş yumurta sarısı, 45 gram nişasta (3 kaşık)
Adım Yöntemi
ilk adım: Patlıcanı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde doğrayın, bir kaseye koyun, 3 yemek kaşığı nişasta ekleyin, iyice karıştırın ve tuzlanmış yumurta sarısını bir kapta ezin.
İkinci adım: Bir tencerede yağı ısıtın, patlıcan parçalarını ekleyin, yüzey hafif sararıncaya kadar kızartın ve sertleştikten sonra yağı kontrol edin.
üçüncü adım: Tencereyi kaldırın, az miktarda yağ ekleyin, hafifçe ısıtın, tuzlu yumurta sarısını ekleyin, köpürene kadar kızartın, kızarmış patlıcanı dökün, karıştırın, patlıcan yüzeyini eşit şekilde yumurta sarısı ile kaplayın.
Tamam, yumurta sarısı ve patlıcan hazır, peki ya, özellikle basit değil mi? Burada patlıcanın kesildikten hemen sonra nişastaya sarılması gerektiğini, aksi takdirde oksitleneceğini söylemek istiyorum. Patlıcan çok uzun süre kızartılmamalıdır, siyaha dönecektir! Eğer beğendiyseniz, gidin ve deneyin. Bitirdikten sonra daha fazla pirinç kasesi hazırlamayı unutmayın, aksi takdirde yeterli olmayacaktır!
Editör burada dırdır ediyor, yalnız olsanız da olmasanız da, meşgul olsanız da midenizle ilgilenin.
Pekala, yemek eğiticisi burada. Anlamadığınız bir şey varsa aşağıya bir yorum bırakabilirsiniz. Size tek tek cevap vereceğimi görüyorum. Daha iyi önerileriniz veya daha iyi tarifleriniz varsa, hoş geldiniz Mesajı mesaj alanında paylaşın.
İzlediğiniz için teşekkürler, bir sonraki sayı daha lezzetli yemek dersleri getirecek, bir dahaki sefere görüşmek üzere!
[Bu grafik ve metin, Hua Xiaoshengin orijinal yemekleridir, intihal araştırılmalıdır]