Kar neden beyazdır, yenirse kar taneleri zehirlenir mi ... Kar hakkında ne biliyorsun?
Sanlian Life Weekly'yi takip etmek için yukarıya tıklayın!
Sıklıkla, kar yağmazsa, sıcaklık düşük olsa bile, kışın henüz gelmediğini hissedecekleri söylenir. Ama aşina olduğumuzu düşündüğümüz kar tanelerini gerçekten anlıyor musunuz? Örneğin, beyaz görünen kar gerçekten yenilebilir mi? Kar neden beyaz? Ve neden gördüğümüz kar tanelerinin çoğu altı yapraktır?
Kar taneleri neden çoğunlukla altı yapraklıdır?
Noel süslemelerinden film ve televizyon dizilerindeki kar tanesi unsurlarına, doğada yaygın olarak gördüğümüz kar tanelerine kadar, bunlar genellikle altı yapraktır. Peki, çoğu kar tanesinin neden altı yaprak olduğunu hiç merak ettiniz mi? Bu soruyu cevaplamak için önce kar tanesinin ne olduğunu bulmalıyız. "Kar Tanesi", tek bir kar kristali, bir kar kristali kümesi veya sonbaharda çarpışan ve bir araya toplanan birçok kar kristalini belirtmek için kullanılabilen genel bir terimdir. Kar kristalleri küçük buz kristallerinin büyümesiyle oluşur ve buz kristalleri su molekülleridir. Başka bir deyişle, kar yapraklarının nihai kökeni, iç buz kristallerinin yapısında ve su moleküllerinin düzenlenmesinde yatmaktadır.
Kristal dünya çok büyülüdür, içindeki atomlar veya moleküller düzenli olarak sabit bir kristal kafes üzerinde düzenlenir. Molekülleri istiflemenin 32 olası yolu olmasına rağmen, birçok olası buz kristali türü arasında bir tane vardır. En yaygın, en kararlı ve aşırı koşullarla kısıtlanmayan tek tür: altıgen buz kristalleri . Bu nedenle, altı yapraklı kar tanesi, gördüğümüz en yaygın kar tanesi şekli haline geldi.
Kar neden beyaz?
Günlük hayatta aşina olduğumuz tuz ve beyaz şeker doğada renksiz ve şeffaftır ancak küçük bir yığın halinde toplandıklarında beyaz görünürler. Bunun nedeni, ışık yüzeylerine çarptığında, sayısız parçacığın yüzeydeki ışığı yansıtması ve bu yansıyan ışıkların bir araya gelerek parçacık yığınının beyaz görünmesidir.
Aynı şekilde, gökyüzündeki küçük su damlacıkları ve buz kristalleri bir araya gelerek beyaz bulutlar oluşturur ve düşen kar taneleri bir araya gelerek beyaz kar oluşturur. Daha yakından bakarsak, tek tek kar kristalinin beyaz olmadığını, küçük bir şeffaf cam parçası gibi şeffaf olduğunu kolayca görebiliriz. Kar kristallerinin büyümesi sırasında don oluşursa, beyaz "kum karı" görürüz.
Kar yenebilir mi?
Şimdiye kadar böyle bir dürtü hissettiniz mi bilmiyorum: gökyüzünden beyaz kar taneleri düştüğünü görmek, açıklanamaz bir heyecan duygusu olacak. Yardım edemem ama onlarla temasa geçmek ve hatta elimden bir ısırık almak istiyorum. Ama kar gerçekten yenilebilir mi? İngiliz "Nature" dergisindeki bir habere göre: "Karı bir yiyecek olarak düşünürseniz, bilim adamları size karın, birçok yabani yiyecek gibi, dikkat gerektirdiğini söyleyecekler."
Gökten kar taneleri düştüğünde, karmaşık ağ yapısı atmosferdeki kirleticileri yakalayabilen bir ağ oluşturur ve havada yüzen böcek ilaçları ve böcek ilaçları bile kar tarafından emilir. Bu nedenle, kar çoğu zaman atmosferin daha çok temizleyicisi gibidir Kar ne kadar uzun olursa havadaki kirlilik seviyesi o kadar düşük olur. Tabii belli bir alandaki hava kalitesi mükemmelse kar da çok temiz olacaktır. Genel olarak, Kar zehirlenmesi yeme konusunda endişelenmemize gerek yok, çünkü az miktarda yersek, zararlı maddelerin konsantrasyonu yüksek olmayacak ve sağlık için çok fazla risk oluşturmayacaktır.
Elbette kar taneleri konusunda da zihninizi açabilir ve her türlü tuhaf ve ilginç soruyu sorabilirsiniz. Ya da görünüşte basit olan bazı soruları merak ediyor olabilirsiniz. gibi, Dünyada kaç çeşit kar tanesi var? Kadimler, kar tanelerinin özelliklerini nasıl kaydetti? Kar taneleri fotoğraflayabilir miyiz, hatta kar tanesi örnekleri yapabilir miyiz? Sık sık kar gören kuzeyliler için bile bu soruları yanıtlamak zordur. Bu amaçla davet ettik Pekin Planetaryumundan Öğretmen Wang Yanping Senin için cevap vermeye gel.
Öğretmen Wang, kar taneleri fotoğraflamak için çeşitli yerlere gitti, on yıldan fazla bir süredir, o ve sevgilisi binlerce kar tanesi fotomikrografı çekti ve sihirli kar tanesi örnekleri yaptı. Aynı zamanda, "The Honourable Snowflake" adlı orijinal kitabın ve "The Snowflake's Answer" ın çevirisinin ortak yazarlığını yaptı. Bu sefer küçük sınıfı geçecek "Bir parça kar nasıl izlenir? Kar tanelerinin ardındaki atmosferik gizemi açığa çıkarma "( abone olmak için tıklayın) , Bizi az bilinen rüya kar tanesi krallığına götürür.
Öğretim Görevlisi
Wang Yanping , Pekin Normal Üniversitesi'nden astrofizik alanında yüksek lisans derecesi ile mezun oldu, şu anda Pekin Planetaryumunda yardımcı araştırmacı olarak çalışıyor. İlkokul "Bulut nasıl izlenir? Bulutların Arkasındaki Bilimsel Gizemleri Açığa Çıkarma Öğretim Üyesi. Uzun yıllardır atmosferik olayların fotografik gözlemi ve kaydı ile uğraşan "Clouds and Atmospheric Phenomena" ve "Noble Snowflake" gibi meteoroloji bilim kitaplarının ve "Star Empire: The Secrets of Ancient Chinese Astrology" gibi astronomik eserlerin ortak yazarıdır. "Öğrenci El Kitabı", "DK Universe Encyclopedia", "Snowflake Answer" ve diğer kitaplar.
Kursa abone olarak ne kazanacaksınız?
60 dakikalık eğlence ve doğa bilimi. Konuşmacı, "İlginç Bilim" kavramına bağlı kalarak, karmaşık ve zor mesleki kelime dağarcığından kaçınacak ve sizi kolayca Kar Krallığı'na götürmek ve bu beyaz elflerin büyülü güzelliğini hissetmek için en basit ve anlaşılır anlatımı kullanacaktır;
30'dan fazla yüksek çözünürlüklü kar taneleri fotoğrafı. Sunum yapan kişi, on yıldan fazla bir süredir birlikte yaklaşık 1000 kar tanesi fotomikrografı çekti ve aynı zamanda sihirli kar tanesi örnekleri de üretti. Bu nadir yüksek çözünürlüklü resimler, kar tanelerini daha sezgisel olarak anlamanıza yardımcı olacak ve çıplak gözle görülemeyen kar tanelerinin yapısını ve ayrıntılarını görmenize olanak sağlayacak;
Snow Genel Bilgi Kılavuzunun 1 kopyası. Kaç çeşit kar tanesi var? Bu sorunun birçok insanı şaşırtacağına inanıyorum. Bu küçük sınıf, sizi "resim + anlat" yöntemiyle en yaygın kar taneleri türlerini hızlı bir şekilde anlamanızı sağlayacak ve size bir kar tanesi genel bilgi kılavuzu gönderecektir. Ek olarak, kurs size kar tanelerinin nasıl fotoğraflanacağını, dersi dinlemeyi ve pratik yapmayı öğretecektir.
01 Yayın | Kar taneleri neşesini keşfedin
Kar tanesi nasıl keşfedildi? İnsanlar neden kar taneleri dünyasını keşfetmeye hevesli?
02 Eski ve modern zamanlardaki karı nasıl değerlendiriyorsunuz?
Eski Çinlilerin kar taneleri hakkında hangi kayıtları vardı? Batılıların kar taneleri üzerine ne gibi araştırmaları var?
03 Neden çoğu kar tanesi altı yapraklıdır?
Kar taneleri nasıl büyür? Neden "İki özdeş kar tanesi yok" diyorsunuz?
04 "Kar Tanesi Ailesi" nin üyeleri kimlerdir?
Kar taneleri nasıl sınıflandırılır? Yaygın kar taneleri neye benziyor? Farklı kar taneleri türleri nasıl adlandırılır?
05 Laboratuvarda kar taneleri nasıl yapılır?
Doğal kar taneleri nasıl bir "kötü yaşam ortamı" ile karşı karşıyadır? İlk laboratuar kar tanesi nasıl yapıldı?
06 Kar taneleri nasıl fotoğraflanır?
Çıplak gözle kar taneleri görebiliyor musunuz? Güzel kar tanesi fotoğrafları nasıl çekilir? Kar tanesi örnekleri nasıl yapılır?
"Bir parça kar nasıl izlenir? -Kar tanelerinin ardındaki atmosferik gizemi açığa çıkarmak
(VIP kullanıcılar ücretsiz olarak alabilir)
Bu hafta yeni sayı, satın almak için aşağıdaki ürün kartına tıklayın
Sanlian Life Weekly 2020'nin 2. Sayısı, 1071 Yıl Lezzetli 30 Satın Al2020'de Sanlian Life Weekly'ye abone olun (ücretsiz 2020 Saray Müzesi takvimi, dönem ekspresi)
[Abonelik] Sanlian Life Haftalık 2020 Yıllık Dergi Aboneliği 650 Satın Alma
