Havalar ısınıyor ve bahar lahanasının besin değeri en yüksek olanı, tüm yeşil sebzelerin 10 katı. Mart ayının kilo verme mevsimi olduğu söylenir.Kalori emilimini azaltmak gerekir ama aç kalmamalısınız.Bir süre aç kalmanızda sakınca yok.Uzun bir süre sonra buna bağlı kalmak zor olacak. Kilo kaybı için diyet çok önemlidir. Bugün bir tabak çırpılmış yumurtayı choy sum ile arkadaşlarla paylaşacağım. Bu yemek kilo verme sırasında yemek yemeye çok uygundur, kalorileri yüksek değildir ve büyük göbek için uygundur, genellikle karnı yavaş yiyin. Bu yemek süper basit ve kısa sürede servis edilebiliyor, hafif ve ferahlatıcı bir tadı var. Yemek yemeyi sevenler mutlaka denemeli!
Ayrıntılı üretim yöntemi
Malzemeler: Bir avuç Çin lahanası, 2 yumurta, 1 kaşık istiridye sosu, 2 diş sarımsak, biraz tavuk özü, tuz ve yağ.
Adım yöntemi:
1. Tüm malzemeleri hazırlayın. Choy miktarını 10 dakika bekletin, sonra durulayın ve nemi kontrol edin, yumurtaları bir kasede çırpın, iyice karıştırın ve sarımsakları ince kıyın.
2. Tavaya az miktarda sıvı yağı dökün, yağı yumurta sıvısına ısıtın, yumurtaları büyük dilimler halinde kızartın ve servis edin.
3. Temizlenmiş lahanayı bıçakla parçalara ayırın.
4. Tencereye biraz daha fazla yağ dökün, daha az yağ koyduğunuzdan emin olun, böylece kızarmış sebzeler hafif olur, ince kıyılmış sarımsağı yağa ilave edin ve güzel kokulu olana kadar kızartın.
5. Choy sumini dökün ve birkaç kez karıştırarak kızartın.
6. Nemi almak için choy toplamını kızartın, tazeliğini artırmak için istiridye sosu ekleyin.
7. Choy toplamını yaklaşık 2 dakika karıştırın, çırpılmış yumurtaları ekleyin ve iyice karıştırın.
8. Kendi zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin, tavuk esansı ilave edip iyice karıştırın, ocağı kapatın ve servis yapın.
Yukarıdakiler arkadaşlarla paylaşmanın en iyi yoludur. Basit ve kolaydır. İlkbaharda daha fazla yerseniz, göbek yavaş yavaş küçülür. Yemek yemeyi sevenler benimle yapabilir. Tariflerim hakkında farklı görüş ve önerileriniz varsa, paylaşmak, yorum yapmak, takip etmek ve herkesle beğenmek için aşağıya bir mesaj bırakabilirsiniz. Dikkatinizi çekmek, Xiaoqi Food için en büyük destek ve teşviktir.