Giriş: Nisan ayının en hassas yabani sebzeleri, tencerede buharda pişirildikten hemen sonra yenebilir. Kokulu ve yumuşaktırlar ve pagoda çiçeğinden daha lezzetli olurlar.

Doğal olarak yetiştirilen yabani sebzeler sağlığımıza çok faydalıdır. Halk arasında Artemisia, çoban çantası ve yonca popülerdir.Aslında, bu yabani sebzelerin yanı sıra yenilebilir bazı çiçeklerin de olduğunu görebiliriz. Sophora japonica, tatlı kokulu osmanthus, alıç vb. Hepsi iyi seçimlerdir ve her yıl nisan ayında pelin ağacından daha taze ve çekirge çiçeklerinden daha güzel kokulu en hassas kır çiçeklerinden biri vardır.Bu tür bir çiçeğin pişirme yöntemi çok basittir. Buharda pişirilerek yenebilir, güzel kokulu ve yumuşak bir tadı vardır. Bu yöntemi buharda pişirilmiş sebze yapmak için her kullandığımda, ailemin yemesi için bir tabak yeterli değil. Mevsimlik malzemeler iyi bir tada ve zengin bir değere sahip. Tabii ki buna dayanamıyorum. Bu kır çiçeği yöntemini herkesle detaylı olarak paylaşın, beğeneceğinizi düşünüyorum.

Wisteria çiçekleri nasıl buharda pişirilir:

Yedek bileşenler: Uygun miktarda salkım çiçeği, uygun miktarda un ve az miktarda bitkisel yağ;

Üretim süreci: İlk adım doğru miktarda morsalkım çiçeğini hazırlamaktır.Buharda pişirildikten sonra hacim çok azalacağı için daha fazla hazırlanması tavsiye edilir.Taprakları köklerinden alıp hafif tuzlu suda bir süre bekletin;

İkinci adımda, suyu ortada birkaç kez değiştirebilirsiniz.Morsalkım çiçekleri ıslatıldıktan sonra, su içeriğini kontrol etmek için onları ızgaranın üzerine koyun.Su içeriği% 80 kuruduğunda, bir Biraz daha büyük bir kapta;

Üçüncü adım, morsalkım çiçeklerinin tamamen kaplanabilmesi ve yağlanabilmesi için 2 yemek kaşığı bitkisel yağın dökülmesi ve ardından salkım çiçeklerine az miktarda un ilave edilmesidir.Onları eşit şekilde sallamak en iyisidir. Yaprakların bütünlüğünü daha iyi garanti eder;

Dördüncü adım, morsalkım çiçekleri ince bir tabaka kuru un ile kaplandığında, bir süre bekletilir, tencereye su eklenir, karışık salkım çiçeklerini suyun üzerine ilave edilerek buharda pişirmeye başlanır ve tencere açıldıktan sonra yaklaşık sekiz dakika beklenir. Zaman, morsalkım çiçekleri buharda pişirilecek;

Beşinci adımda, bu işlem sırasında bir kase sarımsak suyu yapabilir, sarımsağa tuz, sirke, taze aroma ve kırmızı biber yağı ekleyebilir ve tadını çıkarabilirsiniz.

Editörün özeti: Günlük hayatımızda yenilebilir o kadar çok çiçek var ki, mevsim değişimlerine göre farklı olanları seçebiliyoruz. Nisan ayının salkım çiçeklerinin en ihale mevsimi. Tabi bu dönemde onları yemeyi özleyemeyiz. Aslında morsalkım çiçekleri de ekleniyor. Buharda pişmiş yumurta ve yumurtalı kek de yapabilirsiniz. Taze ve lezzetlidirler. Elbette buharda pişirilmiş sebze yemeyi tercih ederim. Daha az yağ kullanın. Yedikten sonra sinirlenmekten korkmanıza gerek yok. Morsalkım çiçeklerini unla karıştırın ve bir tencerede buharda pişirin. Yorgan lezzetli, beyaz pelin ağacından daha taze ve çekirge çiçeklerinden daha güzel kokulu.Onu kaçırmak üzücü ... Salkımları buharda pişirdiğimde, her zaman bolca yapıyorum çünkü bir tabak yemek için yeterli değil, özellikle buharda pişmiş salkım salkımının cazibesi.

Yemek pişirme ipuçları:

1. Morsalkım çiçeklerini bir süre hafif tuzlu suda bekletmek en iyisidir, bu sadece burukluğun giderilmesine yardımcı olmakla kalmaz, aynı zamanda belirli bir sterilizasyon etkisine de sahiptir.Yemek daha hijyeniktir.Morsalkım çiçekleri su dolu olduğunda buharda pişirilmemelidir. , Aksi takdirde çok fazla un yapıştırmak kolaydır;

2. Unu karıştırmadan önce, salkım çiçeklerine bir miktar yemeklik yağ ekleyerek yüzeyde bir izolasyon filmi tabakası oluşturunuz.El daha az yapışkan olacaktır.Yaprakları daha yumuşak olduğundan, en iyisi eşit şekilde karıştırıp sallamamaktır. Bütünlüğü sağlamak için daha iyi;

3. Morsalkım çiçeklerini buharda pişirirken çok kalın koymamaya dikkat edin. Biraz inceltmek buharlamayı kolaylaştırır. Çok uzun süre buharlamayın. Genellikle 8-10 dakika yeterlidir. Buharda pişirilmiş sebzelerin sosu daha önemlidir. Evet, kişisel zevkinize göre ayarlanabilir.

Bu wisteria yönteminin kötü olmadığını düşünüyorsanız, onu toplamaya ve nasıl yapılacağını öğrenmeye veya öğrenmek için daha fazla insanla paylaşmaya hoş geldiniz!

Buharda pişirilmiş sebzeler her zaman topak mıdır? Size bir buharlama yöntemi öğretin, sallamadan sonra koku gevşeyecek, daha az yağ ve daha sağlıklı olacaktır

Herkesin karşılayabileceği "İmparatorun Yemeği" bir kedi başına sadece 2 yuan. Zihni beslemek ve zihni sakinleştirmek için sık sık yerim. Kaçırmak üzücü.

Kahvaltı tofu beyni size alçı ve salamura yapmayı öğretir, tofu jöleden daha güzel kokulu ve pürüzsüzdür

Küçük sarı şarlatanın yeni yöntemi, et kokulu ve kemikler yumuşak, süpermarkette satılan konserve balıklardan daha iyi, her şekilde yapıyorum

Nisan ayında piyasada çok sayıda yemek, kalsiyum takviyesi ve C vitamini takviyesi, 10 yuan 5 kedi satın alabilir, yememek üzücü

İlkbaharda erken kalkmazsanız, kahvaltıda sadece buharda pişmiş çörekler yemeyin.

Sebze pazarından aldığım sebzeleri asla kaçırmam. Karıştırması kolaydır ve besleyicidir ve çocuklar genellikle görme yetilerini korumak için onu yerler.

Ofis çalışanları için et, yumurta ve pilav ile hızlı öğle yemeği, lezzetli ve besleyici ve maliyeti çok uygun

Kurutulmuş yumurta satın almanıza gerek yok, onları evde yapmayı öğretin, yöntem basit ve zor değil, hassas ve hassas, katkı maddesi yok

Beyaz turp turşusu tarifi, sadece tuz eklemekle kalmayın, becerilerde uzmanlaşın, turp ekşi, gevrek ve baharatlıdır.

Ev yapımı Xinjiang büyük tabak tavuğu, restoranların ortak tariflerini öğrenin ve yemek istiyorsanız evde pişirin

Bahar bambu filizlerini önceden beyazlatmam gerekir mi? Usta 1 becerisi, bambu filizleri taze ve yumuşaktır ve tadı daha iyidir