Editörün akrabaları bir restoran işletiyorlar. Ne zaman kızarmış dana eti pişirseler, tekrar eden müşteriler olacak. Sık sık yemek sıraları var. Tarif çok basit. Yemek yemeyi seven arkadaşlar gelip deneyebilir.
Kızarmış dana eti klasik bir Siçuan mutfağıdır, onu tarif etmek için tek bir kelime kullanmanız gerekiyorsa, bu Bawanghua, hehe, bu kelimeyi nasıl kullanabilirim, çünkü bir blog yazarken aniden Hong Kong filmlerinde Uçan Kaplanlar ve Bawanghua'yı düşündüm. Dizi, o dönemdeki Hong Kong filmleri gerçekten harikaydı. Xing Ye, Hua Tsai ve Fa Ge filmlerini çok beğendim. Eski ve kahramanca olsalar da, klasik ekran anları hala film hayranlarının kalbinde kalıyor.
Malzemeler:
sığır eti
Malzemeler:
Yıldız anason, defne yaprağı, çimen meyvesi, tarçın, Pixian su teresi, yeşil soğan, zencefil, sarımsak, gram şeker, yemeklik şarap, hafif soya sosu, biber, tuz, beş baharat tozu.
1. Sığır eti yıkadıktan sonra, kaynar suya koyun, pişirme şarabı ekleyin, suyu kaynatın ve süzün ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin.
2. Tencerede uygun miktarda yağı ısıtın, kokulu olana kadar kızartmak için yeşil soğan, zencefil ve sarımsak ekleyin;
3. Daha sonra küp etleri ekleyin ve suyu kızartın;
4. Sonra soya peyniri sosunu koyun ve kokuyu elde etmek için kızartın, şeker, pişirme şarabı, beş baharat tozu, yıldız anason, çimen meyvesi ve tarçın ekleyin ve eşit şekilde kızartın.
5. Sığır etine batırılmış kaynamış suyu ekleyin ve 20 dakika düdüklü tencerede bekletin.
1. Soğuduktan sonra patates ve havuçları kaynatın, eğer düdüklü tencereniz yoksa normal bir güveç tenceresine koyup suyu koyulaşana ve etler çıtır olana kadar kısık ateşte yavaşça pişirebilirsiniz.
2. Sığır eti pişirildikten sonra dana haşlanmış patates, dana erişte çorbası, kızarmış dana erişte, dana kızarmış pilav, dana bibimbap gibi birçok yemeğe dönüştürülebilir ...
3. Dana etini pişirdikten sonra hava geçirmez bir kutuya koyup buzdolabına koyup dilediğiniz zaman inceliğe dönüştürebilirsiniz.Eğer hemen yemezseniz çok fazla yakmayın.Daha sonra patates ve diğer sert yemeklerle pişirildiğinde, Eti püre haline getirmeyecek.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
Editör herkes için bir kitap önerir. Bu kitap yaklaşık bin ev yemekleri, çorbalar ve çeşitli mutfaklardan oluşur. Yazar Çinli bir aşçılık ustası ve bir Çinli yemek teknisyeni. Bu kitap yazar tarafından özenle yazılmıştır. Her yemek Gerçek işlemden sonra tamamlandı.
Orijinal Ücretsiz Gönderim Evde yemek pişirme Tarif kitabı koleksiyonu Acemiler için basit ve öğrenmesi kolay Yiyeceklere başlarken Video resimli yemek tarifleri 19,8 satın al