Onlarca yıldır yenen Sichuan usulü kızarmış erişte, sırrı restoranlardan daha iyi olan bu sosta.
Bu kuru fasulye ezmeli erişteyi uzun zamandır yapmak istedim, çünkü çok eşsiz, ailedeki yaşlılar sık sık onlarca yıldır yemediklerini söylüyorlar.Hafızamda kızarmış fasulye ezmeli erişteler evin tadı, sıradan yemekler Sıcak sevgi içerir, yumuşak ve hoş kokuludur. Unutulmazdır. Eski Pekin kızarmış eriştelerinden farklıdır, ancak benzerlikler vardır. Hepsi kuru karışımdır, ancak sos ve çeşniler daha taze ve baharatlıdır. Eğer yaşlıysanız Beijing Jiangjiang Noodles, nazik ve zarif bir ünlü bayandır ve Na Chuanwei Ganjiangjiang Noodles, kendine özgü bir kişiliğe sahip şık bir güzelliktir.
Uzun tatil boyunca her gün bir kase kuru erişte ile gelirdim. Dün gece geç saatlere kadar kız kardeşimle sohbet ettim ve gecenin köründe midem inliyordu, bu yüzden 2 porsiyon daha pişirmeye gittim ve tam bir yemekten sonra yattım. Onlarca yıldır yenen Sichuan tarzı kızarmış fasulye ezmeli erişteler (daha ayrıntılı resimler) Onlarca yıldır yenen Sichuan tarzı kızarmış fasulye ezmeli erişteler karıştırıldıktan sonra damlıyor.
Malzemeler
Malzemeler:
Domuz kıyması
malzeme:
Pixian su teresi, kıyılmış zencefil, sıvı yağ, beş baharat tozu;
Kızarmış erişte nasıl yapılır
1. Bir tava alın, bitkisel yağı dökün, yağ% 80 sıcakken kıyma ekleyin ve kıyma sıkıp düzleştirmek için bir spatula kullanın;
2. Kıymayı kızarttıktan ve rengini değiştirdikten sonra güzel kokusu için kızartın ve 5 dakika kısık ateşte kaynatın;
3. Doğranmış Pixian Douban'ı ekleyin ve kızartmaya devam edin;
4. Kabarık kıyma kuru parçacıklar haline gelene kadar kısık ateşte kızartmaya devam edin, zencefil ekleyin ve kısık ateşte pişirmeye devam edin;
5. Beş baharat tozunu ekleyin, eşit şekilde karıştırın ve sonra ayağa kalkın.
Sos bittikten sonra erişteleri pişirebilirsiniz, erişteler piştikten sonra sosu erişte üzerine dökün ve iyice karıştırın.
Kızarmış kızarmış sos böyle. Bu sos Siçuan mutfağının klasiğidir.Samzi olarak da adlandırılır.Ağaçtaki karıncalar ve Mapo tofu için kullanılır.Tabii ki lezzetli miso miso noodle yapmaktır. Atıştırmalıktan erişteye büyüdüm ve on yılı aşkın süredir yedikten sonra hiç sıkılmadım, süper lezzetli ve süper keyifli.
Lütfen beğendiğiniz makaleleri beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
Editör herkes için bir kitap önerir. Bu kitap yaklaşık bin ev yemekleri, çorbalar ve çeşitli mutfaklardan oluşur. Yazar Çinli bir aşçılık ustası ve bir Çinli yemek teknisyeni. Bu kitap yazar tarafından özenle yazılmıştır. Her yemek Gerçek işlemden sonra tamamlandı.
Orijinal Ücretsiz Gönderim Evde yemek pişirme Tarif kitabı koleksiyonu Acemiler için basit ve öğrenmesi kolay Yiyeceklere başlarken Video resimli yemek tarifleri 19,8 satın al
