g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Çocuk için bu tür yulaf lapasını sonbaharda pişirin, çocuk daha uzun boylu ve daha az hasta olacak!

Sonbahar, çocukların hızla büyüdüğü ve geliştiği bir mevsimdir.Bu özelliğe ve sonbaharda kuru iklime uyum sağlamak için anne babalar, çocuklarının beslenme düzenini düzenlerken çocuklarına daha fazla çorba ve sulu yiyecekler vermelidir. , Sadece iyi sindirim ve emilim değil, aynı zamanda besleyici ve nemlendirici etki.

Yulaf lapası hem temel gıdaları hem de çeşitli et ve sebzeleri içerir.

Kanı besler ve beyni güçlendirir: darı ve kırmızı hurma lapası

Efekt

Hem kırmızı hurma hem de darı yüksek besin değerine sahiptir.Püresi pişirmek qi'yi besler ve kanı besler, ısıyı giderir ve nemi giderir, mideyi ve dalağı besler ve sinirleri yatıştırır ve beyni güçlendirir. Zayıf, iyi uyuyan ve kansızlığı olan çocuklar için uygundur.

Malzeme

Darı, kırmızı hurma, esmer şeker

uygulama

1. Darıyı yıkadıktan sonra 30 dakika bekletin;

2. Kırmızı hurmaları yıkayın, çekirdeklerini çıkarın ve küçük parçalar halinde kesin;

3. Hazırlanan darı ve kırmızı hurmaları tencereye koyun, uygun miktarda su dökün, yüksek ateşte kaynatın, ardından 4'e çevirin. 1 saat kısık ateşte yavaş yavaş kaynatın;

5. Yulaf lapası koyulaşana kadar pişince, tencereye yapışmaması için kaşıkla karıştırmaya devam edin;

6. Biraz kahverengi şeker ekleyin ve servis yapmadan 10 dakika önce yulaf lapasında eritin.

Karaciğer ve görme: Ispanak ve domuz karaciğeri lapası

Efekt

Demir takviyesi, kan besleme, karaciğeri besleme ve görme yeteneğini iyileştirme, çocuklar yemek yer, can Anemiyi, gece körlüğünü önleyin, Ayrıca insan metabolizmasını teşvik edebilir, Büyüme ve gelişmeye elverişlidir. Bununla birlikte, domuz karaciğeri daha yüksek bir kolesterol içeriğine sahiptir. Haftada en fazla bir kez yemek yiyin, Çok fazla yemeyin.

Malzeme

domuz karaciğeri, ıspanak, pirinç, tuz

uygulama

1. Pirinci yıkayın ve 30 dakika suda bekletin;

2. Domuz karaciğerini ince dilimler halinde kesin, kanı çıkarmak için soğuk suda bekletin;

3. Ispanağı daha sonra kullanmak üzere yıkayın ve doğrayın;

4. Islatılmış pirinci tencereye koyun ve yulaf lapasına kaynatmak için su ekleyin;

5. Domuz ciğerini ve ıspanağı ekleyin, iyice karıştırın ve domuz ciğerleri pişene kadar pişirin, tadına göre biraz tuz ekleyin ve ardından ısıyı kapatın.

Dalağı Canlandırmak ve İshalin Durdurulması: Çin Yam ve Yağsız Domuz Lapası

Efekt

Dalak ve böbreği besler, sindirimi destekler, terlemeyi durdurur ve ishali durdurur. İçin uygun Zayıf bünye, hazımsızlık, kolay ishal Ayrıca sonbahar ishali için çok etkili bir takviyedir.

Malzeme

Demir çubuk yam, domuz eti, pirinç, tuz

uygulama

1. Pirinci yıkayın ve 30 dakika suda bekletin;

2. Domuz eti veya zarları yıkayın ve kıyın;

3. İpliği soyun, yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere küçük parçalar halinde kesin;

4. Islatılmış pirinci bir tencereye koyun ve püre haline getirmek için su ekleyin, ardından yam parçalarını ve kıyılmış domuz eti ekleyin 5. İyice karıştırın ve yam ve domuz eti pişene kadar pişirin;

6. Son olarak damak zevkinize göre biraz tuz ekleyin ve ocağı kapatın.

Soğuk ve soğuk: yeşil soğan beyaz pirinç lapası

Efekt

Dışkıyı rahatlatır, soğuğu giderir ve mideyi besler. soğuk algınlığı ve grip olan çocuklar

Malzeme

Yeşil soğan, zencefil, pirinç, şeker

uygulama

1. Arpacık soğanının dış kabuğunu çıkarın, durulayın ve dilimler halinde kesin;

2. Zencefili yıkayın, soyun ve dilimleyin;

3. Pirinci yıkayın ve yarım saat soğuk suda bekletin;

4. Pirinci tencereye dökün ve uygun miktarda su ekleyin.Ateş kaynadıktan sonra yeşil soğan ve zencefil dilimlerini ekleyin;

5. Sonra küçük bir ateşle püre haline getirin;

6. Isıyı kapatmadan önce biraz şeker ekleyin ve servis yapın.

Besleyici Yin ve Nemlendirici Kuruluk: Yumurta ve Sebze Lapası

Efekt

Akciğerleri besler ve kanı besler, yin'i besler ve kuruluğu nemlendirir, dalak ve mideyi besler, sindirimi destekler.Çok besleyici hızlı bir kahvaltı lapası. yetersiz beslenme için uygun çocuklar yemek.

Malzeme

pirinç, yumurta, yeşillik, tuz

uygulama

1. Pirinci yıkayın ve lapa haline getirmek için bir tencereye koyun;

2. Yumurtaları bir kapta çırpın, yavaş yavaş yulaf lapasına dökün ve pişerken karıştırın;

3. Doğranmış yeşil sebzeleri ekleyin ve 3 ila 5 dakika pişirin.Servis etmeden önce zevkinize göre uygun miktarda tuz ekleyin.

Mezeler ve durgunluk: mandalina kabuğu pirinç lapası

Efekt

Qi'yi düzenler ve dalağı canlandırır, iştahı açar ve durgunluğu giderir, balgamı giderir ve öksürüğü giderir, Hazımsızlık, iştahsızlık için uygun çocuklar yemek.

Malzeme

mandalina kabuğu, pirinç

uygulama

Kurutulmuş mandalina kabuğunu yıkayıp küp küp doğrayın, pirinci yıkayın, bir tencereye alın, rendelenmiş mandalina kabuğu rendesi ve uygun miktarda su ekleyin ve yulaf lapasına kadar kaynatın.

Formda kalın: Havuçlu dana lapası

Efekt

Vücudu besler ve güçlendirir, kemikleri ve kasları güçlendirir, ödemleri giderir, nemi giderir. Çocukların büyümesini ve gelişimini teşvik edin, hastalık direncini ve bağışıklığı geliştirin takviyeleri.

Malzeme

sığır eti, havuç, pirinç, tuz

uygulama

1. Havuçları yıkayın ve soyun, parçalara ayırın;

2. Sığır eti yıkadıktan sonra 20 dakika suda bekletin ve ardından kıymaya doğrayın;

3. Pirinci yıkayıp güveye koyun, su ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşte pişirin;

4. Yulaf lapa kıvamına gelinceye kadar havuç ve sığır eti ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve 15 dakika kısık ateşte pişirin;

5. Servis yapmadan önce biraz tuz serpin.

Görme için Çinko Takviyesi: Kabak Polenta

Efekt

Orta ve besleyici qi'yi canlandırmak, kalsiyum ve çinko takviyesi yapmak, görme yeteneğini geliştirmek ve gözleri korumak, çok Uzun süreli aşırı kullanım veya görsel yorgunluk için uygundur çocuklar yemek.

Malzeme

Kabak, tatlı mısır, pirinç (veya darı)

uygulama

1. Kabağı yıkayın, soyun ve küçük parçalar halinde kesin;

2. Mısırı yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere mısır tanelerini soyun;

3. Pirinci (veya darıyı) yıkadıktan sonra yarım saat bekletin, bir tencereye dökün ve üzerine uygun miktarda su ilave ederek haşlayın;

4. Kabak parçalarını ve mısır tanelerini koyun ve 45 dakika pişirin;

5. Yulaf lapasını koyulaşana kadar pişirin.

Temizleyici ısı ve besleyici kan: kırmızı fasulye ve fıstık lapası

Efekt

Protein, eser elementler ve B vitaminleri açısından zengin, Isıyı temizleme, mideyi besleme ve kanı besleme etkisi, Özellikle çocuklar için uygundur.

Malzeme

Kırmızı fasulye, fıstık, pirinç, kaya şekeri

uygulama

1. Kırmızı fasulye ve fıstık çekirdeklerini yıkayın, yumuşamaları için soğuk suda bekletin;

2. Pirinci yıkayın ve yarım saat soğuk suda bekletin;

3. Tencereye suyu ekleyin, kuru fasulyeyi, fıstık çekirdeklerini ve pirinci ekleyin ve yüksek ateşte kaynatın, sonra kısık ateşte püre haline gelene kadar pişirin;

4. Servis etmeden önce tatmak için biraz akide şekeri ekleyin.

Kalsiyum takviyesi ve kemikler: deniz ürünleri lapası

Efekt

Kalsiyum, çeşitli eser elementler, iştah açıcı, lezzetli ve çekici geliştirin.

iştahsızlık , bu iki taze yiyeceğin lezzetli tadıyla iştahlarını canlandırabilir.

İçindekiler

2 küçük tarak + bir kuru istiridye

uygulama

İstiridyeleri küçük parçalar halinde kesin ve malzemeleri yumuşak ve lezzetli olana kadar kaynatın. Ardından erişte veya pirinç ekleyin. Bebek bir yaşından büyükse, yumuşak tarakları çıkarıp doğrayıp içine koyabilir ve birlikte yiyebilirsiniz. İstiridye yetişkinler tarafından yenmelidir.

Batı Gölü Sığır Lapası

Efekt

Kalsiyum, demir, (hayvansal ve bitkisel) proteini geliştirin. iştah açıcı

İçindekiler

Yağsız sığır eti + tofu yarısı

uygulama

Sığır eti kıyın, tuz ve biraz istiridye sosuyla baharatlayın. Tofuyu yaklaşık 0,5*0,5'lik küçük parçalar halinde kesin. Çürük pirinç veya yulaf lapası neredeyse hazır olduğunda, sığır eti ve tofuyu birlikte ekleyin ve bir süre pişirin. Sığır eti ve tofu, pişirmesi son derece kolay şeylerdir. Son olarak damak zevkinize göre susam yağı ekleyin.Sığır eti hayvansal protein, tofu ise bitkisel protein açısından zengindir.İkisi çok iyi karıştırılır. Hatta içine bir yumurta sarısı bile koyabilirsiniz, bu daha da çekicidir.

Çin yam ve wolfberry lapası

Efekt

Yifei ve öksürük, yam, solunum sistemini besleyebilen saponinler ve mukus bileşenleri içerir, bu nedenle qi'yi besleme ve akciğerleri besleme ve akciğerlerin yetersizliğinden kaynaklanan balgamı iyileştirme etkisine sahiptir.

uygulama

Pirinci ve yamayı yıkayın, bir tencereye koyun, püre haline getirin, yaban mersini ekleyin ve 1-2 dakika pişirin.