Not! Chongqing'deki bu 15 birimin yenilebilir tarım ürünleri niteliksizdi
22 Şubat'ta, Chongqing Belediye Pazar Denetim İdaresi, gıda denetim bilgilerinin yeni aşamasını açıkladı. Chongqing Yonghui Süpermarket Co., Ltd. Liangjiang Yeni Bölge Taishan Caddesi Şubesi, Jinjiang Metro Nakit ve Nakliye Co., Ltd. Chongqing Kuzey Yeni Bölgesi Alışveriş Merkezi ve diğer 15 ünite Niteliksiz yemeklik tarım ürünleri tespit edildi.
Niteliksiz örnekler arasında, 4 parti veteriner ilacı kalıntısının standardı aştığı bulundu.Kalifiye olmayan örnekler şunlardı: Fengjie İlçesindeki Lianhuatang Çiftlik Evi'nden mersin balığı (tatlı su balığı) ve Chongqing Şehri, Wushan İlçesindeki Pinghu Pazarı'ndaki He Fubin'in durağında sazanlarda Enrofloksasin tespit edildi. (Enrofloksasin ve siprofloksasin toplamı olarak hesaplanır) standardı aşar, tespit değeri 232 g / kg, 130 g / kg'dır; Wangjia domuz dana eti tespit edilen doksisiklin (doksisiklin) standardı aşıyor, tespit değeri 804.1g / kg idi; oksitetrasiklinin Linxi Kasabasındaki çiftçi pazarında hayvancılık ürünlerinin karaciğerinde standardı aştığı ve tespit edilen değerin 3.40 × 103g / kg olduğu bulundu.
"Hayvansal Gıdalarda Veteriner İlaçlarının Maksimum Kalıntı Limitleri-Tarım Bakanlığı İlan No 235" e göre, diğer hayvanların (sığır, koyun, domuz, tavşan ve kümes hayvanları hariç) kas ve yağlarında enrofloksasinin maksimum kalıntı limiti 100g'dır. / kg olarak, domuz kaslarında doksisiklinin maksimum kalıntı sınırı 100g / kg ve tüm hayvanların karaciğerinde oksitetrasiklinin maksimum kalıntı sınırı 300g / kg'dır.
Niteliksiz numuneler arasında, üç numune grubunun kadmiyum standardını aştığı bulundu: Chongqing Şehri, Pengshui İlçesindeki Yongqiang mağazasından patatesler, Youyang İlçesindeki Yang Xiaoya temel olmayan gıda mağazasından yeşil domatesler ve Chongqing New Century Department Store Chain Management Co., Ltd. Yangdian'da pırasa.
Kadmiyum bir ağır metal kirletici göstergesidir, eğer büyük miktarlarda uzun süreli yutulması insan vücuduna farklı düzeylerde sağlık riskleri getirebilir. "GB 2762-2017 Gıdalarda Kirletici Sınırları", taze sebzelerde (yapraklı sebzeler, baklagiller, kök ve yumrulu sebzeler, saplı sebzeler, zambak hariç) kadmiyum sınırının 0,05 mg / kg'ı geçmemesini şart koşar , Baklagil sebzeler, kök ve yumrulu sebzeler, sap sebzelerde (kereviz hariç) sınır 0.1 mg / kg'ı geçmemelidir.
Örnekleme incelemesinde ayrıca 5 parti meyve ve sebzede aşırı pestisit kalıntısı bulunduğu bulundu: Jinjiang Metro Cash and Carry Co., Ltd.'nin Chongqing'deki Kuzey Yeni Bölge Alışveriş Merkezi'ndeki kerevizi fazla omethoate ve monocrotophos tespit etti; Chongqing Department Store Co., Ltd. Century Department Store Fengjie Shangdu'da lahanada klorpirifos tespit edildi; Wuxi İlçesindeki Mazhenba Dajing Alışveriş Merkezinde kerevizde karbofuran tespit edildi; Wuxi İlçesindeki Huijia Trading Co., Ltd.'nin Xinqiaotou Şubesindeki marulda floridemi tespit edildi Nitril standardı aştı; Chongqing Yonghui Supermarket Co., Ltd.'in Kangde Central Street Şubesinin turunçgilleri profenofoların standardı aştığını tespit etti.
"GB 2763-2016 Ulusal Gıda Güvenliği Standardı Gıdalarda Pestisitlerin Maksimum Kalıntı Limitleri" ne göre kerevizde ometoatın maksimum kalıntı sınırı 0,02 mg / kg ve monocrotophos için maksimum kalıntı sınırı 0,03 mg / kg'dır. Çin lahanasında klorpirifosun maksimum kalıntı sınırı 0,1 mg / kg'dır; maruldaki maksimum fipronil kalıntı sınırı 0,02 mg / kg'dır; narenciyede profenofos'un maksimum kalıntı sınırı 0.2 mg / kg.
Buna ek olarak, yasaklanmış ilaçlarla üç parti numune tespit edildi: Wang Shouliang, Shengboer Çiftçi Pazarı, Wandong Kasabası, Wansheng Ekonomik Kalkınma Bölgesi, Chongqing Şehrindeki soya fasulyesi filizlerinde 4-klorofenoksiasetik asit ve Xiushan İlçesindeki Furui Süpermarketindeki fasulye filizlerinde 4-klorofenoksiasetik asit tespit etti. Na: Ofloksasin, Chongqing Yonghui Supermarket Co., Ltd'nin Liangjiang Yeni Bölgesi'ndeki Taishan Caddesi şubesinin levresinde tespit edildi.
Tesadüfi incelemelerde bulunan vasıfsız ürünler için, yerel gıda ve ilaç düzenleme otoriteleri, Çin Halk Cumhuriyeti Gıda Güvenliği Yasası'nın gerekliliklerine uygun olarak üretim ve işletme işletmeleri üzerinde araştırmalar başlatmış, aynı zamanda, ürünlerin akışını, geri çağırma ve tespit etmek için risk kontrol önlemleri almışlardır. Kalifiye olmayan ürünleri raflardan çıkarın, sebeplerini analiz edin ve düzeltmeler yapın.
Chongqing Belediye Pazar Denetim İdaresinin 15 parti gıdanın niteliksiz durumu hakkında duyuru
Kaynak: Food Partners Network
