Ev yapımı tofu nasıl lezzetli yapılır? Bunu yapmayı öğrenin, besleyicidir ve tadı iyidir ve yöntem çok basittir.
Herkese merhaba, işte ilk aşçı, bizi takip edin, referansınız için daha çok yemek olacak ve hayatınızı daha lezzetli hale getirecek
Tofu, su tofu olarak da bilinen en yaygın soya ürünü türüdür. Efsaneye göre Han Hanedanlığında Huainan kralı Liu An tarafından icat edildi. Diğer bir deyişle, soya sütü, tofu olan ısı ve pıhtılaştırıcının birleşik etkisi altında çok miktarda su içeren bir jele dönüşür.
soya peyniri
Tofu yüksek besin değerine sahiptir ve çeşitli eser elementler ve vitaminler içerir.Düzenli tüketim, ortayı besler ve qi'yi besler, ısıyı temizler ve kuruluğu nemlendirir, vücut sıvısını destekler ve susuzluğu giderir ve mideyi temizler.
soya peyniri
Bugün sizlerle ev yapımı tofu tarifini paylaşacağım.Kullanılan malzemeler ve çeşniler referans için makalenin sonundadır.Özel yöntemler için lütfen operasyonumuza bakın.
Ev yapımı tofu
Yarım salatalık kökü, bir parça tofu ve küçük bir avuç ıslatılmış siyah mantar hazırlayın (yan yemekler kişisel tercihinize göre de eklenebilir)
Ev yapımı tofu
Önce bazı malzemeleri kesin, küçük bir parça yeşil soğanı doğranmış yeşil soğana kesin, birkaç parça sarımsağı sarımsak dilimleri halinde kesin, salatalığı dilimler halinde doğrayın ve birlikte kaseye koyun.
Ev yapımı tofu
Eski tofu yaklaşık yarım kedidir, ortadan kesilir, daha sonra eğik bir bıçakla üçgenler halinde kesilir ve daha sonra kullanmak üzere bir kaseye konur.
Ev yapımı tofu
Siyah mantar ıslatıldıktan sonra kökleri çıkarın ve bir kaseye koyun.
Ev yapımı tofu
Kızartma yağını tavadan dökün ve% 50 sıcakken, kesilmiş tofuyu ekleyin, wok'u sallayın veya tofunun tavanın dibine yapışmasını önlemek için bir kaşıkla tavanın dibine doğru itin.
Ev yapımı tofu
Mantar ve salatalık dilimlerini önceden bir kevgir içine koyun, yüksek ateşte açın ve tofu yüzeyi altın kahverengi olana kadar kızartın, ardından yağı kontrol etmek için kevgir içine dökün.
Ev yapımı tofu
Alt yağı tencerede bırakın, arpacık soğanı ve sarımsağı güzel kokulana kadar dökün, 10 gram tatlı erişte sosu ve 15 gram istiridye sosu ekleyin, eritmek için bir kaşıkla karıştırın.
Ev yapımı tofu
Yarım kaşık su dökün, üç gram biber, beş gram şeker, iki gram tavuk tozu, beş gram hafif soya sosu ve iki gram koyu soya sosu ekleyin.
Ev yapımı tofu
Tofu ve garnitürleri ekleyin, yüksek ateşte açın, hızlıca bir dakika karıştırarak kızartın, biraz susam yağı dökün ve sadece birkaç kez karıştırın, ardından ocağı kapatın ve pişirmeye başlayın
Ev yapımı tofu
Tamam, işte bu basit ve lezzetli ev yapımı tofu hazır
Ev yapımı tofu
Aşağıdakiler, yalnızca referansınız için kullanılan malzemeler ve çeşnilerdir.
İçindekiler: eski soya peyniri, salatalık, siyah mantar, yeşil soğan, sarımsak
Baharat: tatlı erişte sosu, istiridye sosu, biber, şeker, tavuk tozu, hafif soya sosu, koyu soya sosu
İzlediğiniz için teşekkürler, eğer yazımızı beğendiyseniz lütfen beğenip iletin, lütfen ilk aşçıya dikkat edin, bir dahaki sefere görüşmek üzere.
