Dondurulmuş tofu ile lahana ve domuz eti haşlanmış erişte nasıl pişirilir
Kuzeydoğu halkının kışın en sevdiği yemek büyük çiftlik yahnisidir.Her türlü yemek pişirilebilir ve lezzetlidir.Bu yüzden meşhur Kuzeydoğu yemeği olan lahana turşusu ve domuz eti erişte, mantarlı haşlanmış tavuk, DeMolly haşlanmış balık ve harika hasat Bu meşhur lezzetlere rastgele yahniler de denmektedir.Bugün bu meşhur yemekleri değil, otantik Kuzeydoğu çiftlik yahnisini getiriyoruz.Pürüzsüz ve ferahlatıcı, hoş kokulu ama yağlı olmayan et ve sebzeler var ve masaya sıcacık servis ediliyor. İnsanlar yemek yemek için acele ediyor ve CD-ROM iki tıklama ile oynatılıyor.
Lahana, domuz erişte ve donmuş tofu malzemeleri
4 adet lahana, 400 gr domuz eti, 1 adet donmuş soya peyniri, uygun miktarda yağ, uygun miktarda tuz, uygun miktarda beş baharat tozu, uygun miktarda taze soğan, uygun miktarda zencefil, uygun miktarda erişte, uygun miktarda hafif soya sosu,
Lahana ve domuz eti haşlanmış erişte ve donmuş soya peyniri ile nasıl pişirilir
1. Lahanayı yıkayın ve uzunlamasına şeritler halinde kesin.
2. Erişte yumuşayana kadar önceden soğuk suda bekletin Bu erişte, pişirmeye oldukça dayanıklı olan güney tatlı patates unundan yapılır.
3. Dondurulmuş soya peyniri çözülür ve nemi gidermek için parçalara ayrılır Bu donmuş tofu kırsal kesimdeki akrabalar tarafından gönderilir ve özel bir fasulye aromasına sahiptir.
4. Domuz dilimleri: Bu domuz eti, tercihen domuz göbeği.
5. Tavaya uygun miktarda yağ ekleyin, beş baharat tozu ve yeşil soğan zencefili soteleyin, lahana ekleyin ve kavurun.
6. Nem kalmayana kadar kızartın, uygun miktarda su ekleyin.
7. Domuz eti, erişte ve donmuş soya peyniri ekleyin, yüksek ateşte kaynatın ve domuz eti pişene kadar kısık ateşte pişirin.
8. Ocağı kapatın, tuz ve hafif soya sosu ekleyin.
9. Tencereden çıkarıp tabağa koyun, baktığınızda iştah açacaksınız, özellikle lezzetli.
İpuçları
1. Dondurulmuş tofu, büyük hücre yapısına sahip, daha fazla çorba emen, etli tadı olan ve etten daha hoş kokulu olan salamura tofuyu seçmek için en iyisidir.
2. Domuz eti en iyi domuz göbeğidir, et yumuşak ve yumuşaktır ve ağzınızda erir.
3, erişte Kuzeydoğudan gelen patates erişte hala seviyorum.Bazı erişte pişirmeye dayanıklı, bazılarının ise pişirmeye dirençli olmadığı unutulmamalıdır.Aşırı kaynama ve kötü tadı önlemek için haşlarken bunlara dikkat edin.
Otantik Kuzeydoğu Salamura Dondurulmuş Tofu Güveç Mala Tang Malzemeler Kesilmiş Sulu Tofu 400g * 4 25.6 Satın Al
