Yazın daha fazla "it" yemeyi unutmayın, sağlıklı tonik protein bakımından zengindir ve çocukların direncini güçlendirir.
Yazın daha fazla "it" yemeyi unutmayın, sağlıklı tonik protein açısından zengindir ve çocukların direncini güçlendirir. Burada bahsettiğimiz şey aslında tavuktur Tavuk da genellikle tükettiğimiz bir et çeşididir.Çok taze ve yumuşak bir tadı vardır.Çocuk sağlığına oldukça faydalı olan protein ve kalsiyumdan daha fazlasını içerir. Bunlar şahsen tercih ettiğim iki tavuk tarifi ve bugün sizlerle paylaşacağım.
Piliç
İçindekiler: 1/3 şişe siyah hurma şarabı, 1 erkek tavuk, 10 kurutulmuş longan, 1 yıldız anason, 4 dilim eski zencefil, 1 kırmızı biber, 20 gr kaya şekeri, 2 arpacık soğanı, 6 diş sarımsak, 10 kestane, çiğ İki yemek kaşığı füme, yarım yemek kaşığı tuz, yarım yemek kaşığı biber, 150 gr açık tavuk çorbası, orta miktarda koyu soya sosu
Üretim adımları:
1. Bir tencere kaynar suyu kaynatın, sonra kurutulmuş tavuğu tencereye koyun, kan kaynadıktan sonra suyu boşaltmak için tekrar çıkarıyoruz.
2. Oğlan tavuğunu karnından kesin, ardından bir kat soya sosu ile fırçalayın ve renklendirin, ardından bir tavaya koyun ve altın sarısı kahverengi olana kadar kızartın ve ardından sarımsak ekleyip altın rengi kahverengi olana kadar birlikte kızartın.
3. Büyük bir kase alın, erkek tavuğu içine koyun, kalan malzemeleri tavuğun içine koyun ve büyük kaseyi plastik sargı ile kapatın, bir buharlı tencereye koyun ve bir saat buharda pişirin, sonra çıkarın ve çorbayı dökün Dışarı çık, yemeklerin tadını çıkarmaya başlayabilirsin.
Angelica ile Sarhoş Tavuk Rulo
Malzemeleri hazırlayın: 2 büyük tavuk budu, 2 yemek kaşığı tuz, 5 gr melekotu, 10 gr wolfberry, 500 gr su, 300 ml kırmızı yapışkan pirinç
Üretim adımları:
1. Angelica ve wolfberry'yi çalkalayın, ardından 15 dakika yüksek ateşte kaynatın, ardından ocağı kapatın ve soğumaya bırakın.
2. Tavuk bacaklarının kemiklerini çıkardıktan sonra deri tarafı alta gelecek şekilde kalay folyo üzerine koyun, biraz tuz uyguladıktan sonra sarar, folyoya sarar ve buharda 20 dakika buharda pişiririz.
3. Kırmızı tozları soğuk meyve suyuna dökün, ardından teneke folyoyu açın, suyunu koyun ve tavuk budu dondurucuya koyun.Bir gün beklettikten sonra dilimleri çıkarabilirsiniz.
