Bu tür bir balık 10 yuan ve 3 parça annem portakal suyuyla haşladı, hiç balık yemiyorsam acele ettim.
Herkese merhaba, ünlü özel mutfağa hoş geldiniz, bugün size bir "portakal morina" tarifi getireceğim.Çok basit ve bizi takip edebilirsiniz. Tarif her gün güncelleniyor. Teşekkürler.
Bugün süpermarkete gittim ve torba başına sadece 3 yuan'a mal olan bir torba morina gördüm. Oldukça büyüktü ve eve aldım. Annemin portakal suyunu yapmak için kullanmasını beklemiyordum. Tadı lezzetli olduğunu söyledi. Kızarmış morina daha lezzetli. Ailem eskiden soya soslu kızarmış morina yerdi. Tadı güzel. Rengi görünce tadı güzeldi. Balık sevmesem bile yedim. Cod'un pek çok besin maddesi var ve daha çok yemek sağlığınız için iyi. Bugün sizinle portakal morina tarifini paylaşacağım. Anlamıyorsanız, lütfen editöre mesaj bırakın. Görürseniz, zamanında cevap vereceğim.
Malzemeler
Malzemeler
3 morina, 1 soğan,
Malzemeler
5 gr tuz, 20 gr nişasta, 10 gr ketçap, 20 ml portakal suyu, 5 gr şeker, 5 gr çam fıstığı
uygulama
1. İlk adım, morina balığını soyup yıkamak, küçük parçalara ayırmak ve soğanı morina balığı ile aynı boyutta küçük parçalara ayırmaktır.
2. Kesilmiş morinayı güzel bir tat için tuzla marine edin, ardından 10 gram nişasta alın ve kenara koyun.
3. Tencereye yağı dökün, yağ% 60 sıcakken, kolalı morina ekleyin, yüksek ateşte kızartın ve ters çevirin.
4. Tencerede morinayı yüzey altın rengi olana kadar kızartın, yağı kontrol ettikten sonra çıkarın ve bir kenara koyun.
5. Başka bir tencerede biraz yağ ilave edin, yağ% 50 sıcakken soğanı küp şeklinde ilave edin ve soğanı yüksek ateşte kavurun.
6. Soğanlar sotelendikten sonra 10 gram salça, 20 mililitre portakal suyu ve 5 gram şeker ilave edilir.
7. Yüksek ateşte kaynatın, koyulaştırmak için su ve nişasta ekleyin.
8. Tenceredeki et suyu kalın ve viskoz olduktan sonra, yeni kızartılmış morinayı ekleyin ve morina balığı parçalarını domates suyuyla patlatmak için yüksek ateşte hızla karıştırarak kızartın.
9. Tavadaki sos eşit şekilde karıştırıldıktan sonra tavadan çıkarılabilir ve üzerine biraz çam fıstığı serpilebilir. Bu lezzetli ve ucuz morina hazır, öğrendin mi?
Editörün İpuçları
1. Morina da soyulmaya ihtiyaç duymaz, kişisel tercihe bağlıdır, balık derisi yemeyi sevmem ve kendimi çok balık gibi hissetmem.
2. Morina balığı kızartırken yüksek ateş kullanın, şekillenmeden karıştırmayın ve dağılmaması için şekillendiğinde hareket ettirin.
Editörün makaleleri gibi, lütfen beğenin, takip edin ve paylaşın! Herhangi bir fikriniz ve fikriniz var mı, lütfen aşağıya bir mesaj bırakın ve herkesle tartışın.
