Sonbahar Ortası Festivali sırasında neden greyfurt yemelisiniz? (Greyfurt çeşitlerinin tam listesi ile birlikte)
Greyfurt çok yaygın bir meyvedir, tadı tatlı ve lezzetlidir, besin yönünden zengindir ve insanlar tarafından çok sevilir. Greyfurt yemek de Sonbahar Ortası Festivali'nin geleneğidir, öyleyse neden Sonbahar Ortası Festivali'nde greyfurt olsun? Hepiniz biliyor musunuz?
Cevap
Şöyle nedenleri vardır:
1. Greyfurt, yeniden bir araya gelmeyi simgeleyen bir çemberdir. Greyfurt sizin için bir anonimdir.Güz Ortası Festivali yeniden birleşme festivalidir.Tabii ki Tuanyuan'a gideceksiniz.
2. Yuzu, Yuko da! Bu aynı zamanda ayın kutsanması anlamına da geliyor ... Memleketimdeki insanların Sonbahar Ortası Festivali sırasında greyfurt yeme gelenekleri var.
3. Greyfurt, Sonbahar Ortası Festivali'nin mevsimlik meyvesidir.Güz Ortası Festivali sırasında Guangdong ve Fujian'da aya tapmak için greyfurt ve ay kekleri koyma geleneği vardır.
4. Tatlı ay kekleri yiyin ve ardından hem iştah açıcı hem de yağlı olan, ağızda ferahlatıcı bir his veren tatlı ve ekşi greyfurt yiyin.
Greyfurt nasıl seçilir ve hangi çeşitleri vardır?
Yaygın meyvelerden biri olan greyfurt besin bakımından zengindir. Diğer meyvelerle karşılaştırıldığında narenciye ailesine aittir.C vitamini yönünden zengindir ve bol miktarda lif içerdiği için tokluk hissi uyandırır. Bununla birlikte, kalorisi karpuzla kıyaslandığında çok düşüktür.Yerel pomelo: Shatian pomelo, Wendan pomelo, Guanxi pomelo, Siam pomelo, Jiangba pomelo ve Pingshan pomelo ve onun Çinli Dan pomelo, Pingshan pomelo, Shatian pomelo, Siam Luoyou, Çin'deki dört ünlü pomelo olarak bilinir.
Greyfurt dağılımı
Şu anda, Çin'de pomelo'nun ana üretim alanları Fujian, Guangdong, Guangxi, Sichuan, Hunan ve Zhejiang eyaletlerindedir. Çin'deki birkaç tanınmış pomelo çeşidi, örneğin Shatian pomelo, Shatian, Rong İlçesi, Guangxi, Changshan Huyou, Hujia Köyü, Qingshi İlçesi, Changshan İlçesi, Quzhou Şehri, Zhejiang Eyaleti, Liangping İlçesi, Chongqing Şehri, Pinghe Guanxi Bal kökenlidir. Pomelo'nun ana üretim alanı, Fujian Eyaleti, Pinghe İlçesi, Yuhuan Wendan pomelo, Zhejiang Eyaleti, Yuhuan İlçesinde üretilmektedir, Dianjiang Beyaz Pomelo Dianjiang, Chongqing'de üretilmektedir ve Duwei Wendan Pomelo, Fujian Eyaleti, Putian Şehrinde üretilmektedir.
Ana greyfurt çeşitleri
Shatian Pomelo
Shatian pomelo'ya Shatian pomelo denir çünkü ilk olarak Guangxi, Rong İlçesi, Shatian Köyünde dikilmiştir. Shatian pomelo'nun adı Guangxi, Rong İlçesinden gelen Yanghezi idi. Shatian pomelo iki kategoriye ayrılır: etin tadına göre ekşi pomelo ve tatlı pomelo veya et rengine göre beyaz etli pomelo ve kırmızı etli pomelo veya meyvenin şekline göre küresel pomelo veya armut biçimli pomelo olmak üzere iki kategoriye ayrılır.
Guanxi Ballı Pomelo
Guanxi balı pomelo, Fujian Eyaleti, Zhangzhou Şehri, Pinghe İlçesinden gelmektedir. Kültürlü pomelonun ünlü bir ürünüdür. Guanxi balı pomelo iyi kaliteye, güçlü adaptasyona, yüksek verime ve iyi ticari özelliklere sahiptir.En iyi pomelo olarak tanımlanabilir Pinghe Guanxi balı pomelo, Fujian Eyaleti, Pinghe İlçesinde ünlü bir yerel geleneksel meyvedir ve 500 yıldan fazla bir süredir üretilmektedir. Yetiştirme tarihi.
Guanxi balı pomelo, 1500-2000 gram, uzun oval veya armut biçimli büyük bir meyveye sahiptir; yüzey açık sarıdır, ince kabukludur; eti yumuşak, sulu ve cüruflu, orta derecede tatlı ve ekşidir, az veya hiç çekirdeksizdir.
Yuhuan Wendan Pomelo
Yuhuan Wendan, Rutaceae familyasına ve turunçgil cinsine aittir.Zhejiang pomelo'nun ince çeşitlerinden biridir. Meyvesi yüksek yassı yuvarlak ve yassı yuvarlaktır, kabuğu sarıdan turuncuya, pürüzsüz, yağlı hücreli, aromatik, sarı veya bal sarısıdır. Çoğunlukla kıyı arazisi ve Chumen, Yucheng, Lupu, Chenyu ve Yuhuan İlçesindeki diğer yerlerin eteklerinde dağıtılır.
Anjiang Pomelo
Kokulu pomelo, Hunan Eyaletinin yerel karakteristik meyvelerine ait olan Gong Pomelo olarak da adlandırılır. Anjiang Kokulu Pomelo'nun tarihi, yazılı kayıtların bulunmasından bu yana bin yıldan fazladır. Yörenin eşsiz kumlu toprağı ve sıcak ve nemli ikliminden yararlanarak, saf doğal organik gübre yetiştiriciliğini toplayarak eşsiz bir tada sahiptir. İri etli etli, beyaz etli, 12 ila 15 yapraklı, tortu daha az sulu, tatlı ve canlandırıcıdır ve bol miktarda şeker, protein, yağ, A vitamini, kalsiyum, fosfor, demir ve diğer elementleri içerir.
Kırmızı greyfurt
Kırmızı greyfurt, Asya kökenli olup yapay olarak dikilmiş bir ağaç türüdür ve subtropikal bitkilerin yaygın meyvelerinden biridir.
Greyfurt nasıl soyulur
