Pleurotus eryngii hala bu şekilde yenebilir, dışı gevrek ve içi yumuşaktır.
Pleurotus eryngii hala bu şekilde yenebilir, dışı gevrek ve içi yumuşaktır.
Pleurotus eryngii genellikle benim evimde yenir.Baştan itibaren onu kızartıp yiyoruz ve sonra farklı desenlerle yapıyoruz.Ayrıca wonton dolguları yapmak için de kullanılıyor. Bununla birlikte, bugünkü uygulama yeni bir eryngii mantarı yöntemi açmaktadır. Dışı çıtır ve içi yumuşaktır. Gitmesine izin vermek istemiyorum. Söylemesi çok basit. Atıştırmalık olarak da yenebilir. Mantar sevmesem bile gerçekten hoşuma gidiyor. Bebekler övgü dolu.
Çıtır Pleurotus eryngii
[Materyal yapmak]:
2 Pleurotus eryngii
Tuz 3g
Yumurta iki
2 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı mısır nişastası
Susam taneleri
zevkinize biber
Salata yağı
Üretim yöntemi:
1. Pleurotus eryngii'yi yıkayın.
2. Pleurotus eryngii elle parçalanmış.
3. Pleurotus eryngii filamanlarına uygun miktarda tuz ekleyin, suyu marine edin ve atın.
4. Nişastaya un ekleyin ve karıştırın.
5. İki yumurtayı çırpın.
6. Biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, eğer çok kuruysa, biraz su ekleyin, ancak çok fazla değil, çünkü meyane akıcı hissedecektir.
7. İstiridye mantarı parçalarını hamurla eşit şekilde kaplayın.
8. Tencereye yeteri kadar salata yağı ekleyin, ısıtın, dövülmüş rendelenmiş eryngii mantarlarını ekleyin ve kızarana kadar derin bir şekilde kızartın, burada yeniden kızartmak daha iyidir.
9. Balık tuttuktan sonra yağı kontrol edin.
10. Pişmiş susam serpin.
[Okunması gereken ipuçları]:
1. Pleurotus eryngii, Coprinus comatus'u da kullanabilir.
2. Marine ederken tuz eklenir, bu nedenle çeşni eklemeye gerek yoktur.
3. Susam yoksa rahat bırakabilirsin.
4. Bunun tadı sıcakken sıcak olmalı.
Bu Crispy Pleurotus eryngii yöntemidir, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!
