Bu balık bir kedi 22. Onun gibi balıkları yiyemeyenler Balık kılçığı az ve lezzetli.
Çocuklar balık yemeyi severler ama dikenli balıklar daha zahmetlidir.Burada çocukların yemesi için çok uygun bir balık türü vardır, küçük dikenleri yoktur ve et dokusu iyidir. Bu dikenli bir balıktır.Birçok kişi onun bir çopra balığı gibi olduğunu düşünür.Aslında farklıdır.Bu balığın ağzında çok sivri dikenler vardır.Çorba yapmak için her kullanmayı sevdiklerinde pek çok kişi çamurlu bir tadı olduğunu düşünür. Lezzetli hale getirmek için birkaç teknikte ustalaşmanız yeterli Bugün onu daha zengin hale getirmek için biraz garnitür ekledim. Genelde orta boy bir balık için bunlardan iki tane satın almak yeterli, son zamanlarda bu balığın fiyatının tekrar arttığını gördüm. Eskiden 18 kedi idi ama şimdi 22 kedi ama çocuğun sağlığı için al onu.
lâhana turşusu
[Materyal yapmak]:
2 Ang Dikenli Balık
Yarım lahana turşusu
1 soya filizi
Bir tutam tuz
Salata yağı
2 dilim zencefil
MSG biraz
Şarap pişirme
zevkinize biber
Üretim yöntemi:
1. Angkor balığını temizleyin ve iç organlarını çıkarın. Tadı kolaylaştırmak için dikenli balığın derisini birkaç kez kesin.
2. Balığa zencefil dilimleri ekleyin, pişirme şarabı, uygun miktarda tuz ekleyin ve 30 dakika marine edin. (Turşu, balık ve lezzetli tadı gidermeye yardımcı olur)
3. Soya filizlerini temizleyin.
4. Lahana turşusunu temizleyin ve küçük parçalar halinde kesin.
5. Tencereye uygun miktarda salata yağı ekleyin, marine edilmiş balığı ekleyin ve her iki tarafı da altın rengi kahverengi olana kadar kızartın.
6. Yeterince su ekleyin, kaynatın ve yavaş yavaş çorbanın beyazlaşacağını görün. Soya filizi ve lahana turşusunu ekleyip bir süre pişirin.
7. Pişirmeden önce karabiber ekleyin. (Bu adım da çok önemlidir, balıksı ve toprak kokusunu gidermeye yardımcı olur)
[Okunması gereken ipuçları]:
1. İsterseniz kişniş ekleyebilirsiniz.
2. İçerideki garnitürler de istediğiniz gibi değiştirilebilir.
Bu [Sauerkraut Ang Prickly Fish] yöntemidir, öğrendiniz mi? Başka uygulamalarınız varsa lütfen yorumlarınızı paylaşın. Ayrıca toplayıp iletmeye de davetlisiniz ve daha fazla yemek, orijinal renkli lezzetli mutfağa dikkat etmenizi bekliyoruz, ziyaretiniz için teşekkür ederiz. Resimler ve metinlerin hepsi orijinal renk lezzetli mutfak orijinalleridir, medyadan yasadışı suistimal etmek kesinlikle yasaktır, suistimal cezalandırılır!