Congshan Geçidi arasında, kükreyen kahramanca şiirler;
Xiajiang pazarında yeşim parlaklığı değiş tokuş edildi.
Güney İpek Yolu, geçmişin görkemini ve değişimlerini anlatmak için tarihin kıvrımlarını kullanır.Hikayenin kahramanı, çok uzakta, Yingjiang, Yunnan'da küçük ama efsanevi bir şehirdir.
MÖ 122'de Zhang Qian, bir elçi olarak Daxia'dan döndü ve Han İmparatoru Wu'ya Daxia'daki Sichuan'da üretilen Shu kumaşı ve Qiong bambu çubuklarını bulduğunu ve Shu bezi ve Qiong bambu çubuklarının uyuşturucu ülkesi tarafından yeniden satıldığını bildirdi.
Zhang Qian'ın raporunu dinledikten sonra Han Hanedanlığı İmparatoru Wu, Sichuan'dan Shendu-Shushendu Yolu'na giden resmi posta yolunu açmaya karar verdi.
Bu yolun açılması nedeniyle Çin'in güneybatı sınırında bir sınır ticaret merkezi doğdu.
Shushen Zehir Yolu Chengdu'dan başlar ve Yunnan'da Dali, Baoshan ve Dehong üzerinden Myanmar'a dolanır ve Hindistan'a ulaşır. Yaklaşık 2.000 kilometre uzunluğundadır. Çin'deki eski güney İpek Yolu boyunca önemli bir güzergahtır.
Bu hattın Myanmar'a girmeden önceki son durağı, "Fil Şehri" olarak bilinen Yingjiang İlçesidir.
Üç tarafı Myanmar'ı çevreleyen Yingjiang İlçesi, eski çağlardan beri önemli bir sınır bölgesi ve antik yollarda önemli bir kasaba olmuştur.
Çin-Myanmar trafiğinin boğazında yer alan Yingjiang İlçesindeki sınır ticaretinin refahı sokaklardan ve şeritlerden akmaktadır.
Güney İpek Yolu üzerindeki önemli bir sınır ticaret şehri olan Yingjiang, zamanla kendi efsanesini yaratmaktadır.
Mangyun kırmızı tofu, Yingjiang'da eşsiz bir lezzettir.
Yin Peirong'un ailesi nesillerdir Mangyun'da yaşadı ve dokuz nesil boyunca Mangyun kırmızı tofu yaptı.
Kırmızı tofu yapmak teknik bir iştir.
Kuru hamur 38 dereceye kadar soğutulur ve tofu en iyi tada sahiptir. Kurutulmuş hamur, Mangyun'un eşsiz fizalisi ve biraz tofu ile katı hale getirilir. Ardından tofuyu 3 cm'lik küpler halinde kesin ve fermantasyon için fırına koyun. Üç gün ve iki geceden sonra tofu parçaları tüylenir.
Marine etmek için tuz, kırmızı biber ve yerel özel küçük kap pirinç şarabı kullanın, tekrar fermente edin, tofu yemeye hazırdır.
Yin Peirong ve eşi, Mengnong Kasabasındaki çocuklar için özel bir lezzet hazırladı.Mangyun kırmızı tofu, suya daldırmak için gerekli bir malzemedir.
Ebeveynlerinin çoğu işe gittiği için, Mengnong Kasabasındaki çocuklar ebeveynlerinden gittikçe daha fazla uzakta toplanıyor. Çocuklar için bu incelik, ev sıcaklığı ve anne tadı ile doludur.
Bambu ormanları dönüyor, martılar ve balıkçıllar uçuyor, subtropikal bölgenin cömert güneş ışığı ve Daying Nehri'nin bol suları bol yağmur ormanını besliyor.
2014 yılında Yingjiang Ulusal Sulak Alan Parkı'nın inşaatına başlandı ve sınır arazisine ulusal bir ekolojik isim kartı eklendi.
Yüksek dağlar kuzeydeki soğuk havayı engellediğinden, Yingjiang tropikal yağmur ormanlarına ve Çin'deki en kuzey enlem ve en batı boylamına sahip muson ormanlarına ev sahipliği yapmaktadır.
% 73,9'a varan orman kapsama oranı, onu Çin'in batısında tropikal türler için bir kaynak bankası yapıyor.
Kutsanmış doğal ortamda, Hengduan Dağları'ndaki önemli göçmen kuş göç kanalı Yingjiang Nehri'nden geçmektedir ve kuşların üreme ve yaşama alanı onu gerçek bir kuş cenneti haline getirmiştir.
Yingjiang, "Çin'deki kuş kaynakları için ilk ilçe" olarak ünlenmiştir.
Son istatistikler, şu anda Çin'de bulunan 1.458 kuş türünden, Yingjiang'da 650'den fazla türün kaydedildiğini ve bu türlerin ülkedeki toplam kuş sayısının% 44'ünü ve Yunnan Eyaletindeki toplam kuş sayısının% 68'inden fazlasını oluşturduğunu göstermektedir.
Dünyanın en büyük ağaçkakanlarından biri olan Büyük Gri Ağaçkakan ve dünyanın en küçük yırtıcı kuşlarından biri olan Kızıl Bacaklı Şahin gibi nadir kuş türleri yalnızca Yingjiang'da görülebilir.
Ataların ve tanrıların anısına, Jingpo halkının dostluğu ve karşılıklı yardımları nesilden nesile aktarıldı.
Her yılın ilk kameri ayının 15'i ve 16'sı, Jingpo halkı için yılın en mutlu günleri.
Bu gün Jingpo halkı-Munao Zongge Festivali'nin en görkemli ve en ciddi etnik festivalidir.
"Munao" Jingpo dilidir, "Zongge" Zawa dilidir ve "Munaozongge" herkesin birlikte şarkı söylediği ve dans ettiği yerdir.
Mu Naozong Song, Yingjiang'ın eşsiz bir kültürüdür, insan sayısında bir sınır yoktur ve on binlerce kişi katılır.
Zhaiwa, Jingpo halkı tarafından rahiplere verilen isimdir. Mu Naozong Şarkı Festivali'nde saygın Zhaiwa, Jingpo yaratma destanını söyleyecek.
Cennetin ve dünyanın yaratılışı, ataların kökeni, din kültürü, gelenek ve görgü kuralları, kahramanlar, insan yapımı felaketler ve doğal afetler ... "Munaozhaiwa", Jingpo yaratımının efsanevi bir destanıdır.
2006'da Jingpo Mu Naozongge, ulusal somut olmayan kültürel miras listesinin ilk partisine dahil edildi. 2011 yılında, "Munaozhaiwa" ulusal somut olmayan kültürel miras listesinin üçüncü partisi olarak seçildi.
Yeşil suları ve dağları korumak, ekolojik zenginlik toplamak.
Eski Shu vücut zehirli yolu çoktan geçti.
Rengarenk bulutların güneyine bahar bağlanır, burada kuşlar ve filler dolaşır, burada taze meyveler ve meyveler toplanır, burada Munaozong şarkıları söylenir ve burada İpek Yolu destanı yazılır.
Yingying Nehri gelişiyor, sadece kan kabilesinin vatanı değil, aynı zamanda çağdaş uygarlığın da kalbidir.
Yingjiang yeni bir İpek Yolu'na girdi ve yeni bir yarını kucakladı.
Çin Video Kayıtları
"Yingjiang Bölümü"
Yayın Saati: 22:31, 3 Aralık
Yapımcı / Yan Dong Baş Editörü / Liu Ming Huang Lijun
Editör / Tian Chuyun Cheng Fengjie Xu Chuanyu (staj)