Herkesin büyük balık ve et yemeye alışkın olduğuna inanıyorum, bu yüzden bugün size kullanımı kolay 5 ev yapımı yemek getireceğim. Bu yemekler çok lezzetli ve akşam yemeği için çok iyi. Yenmesi süper kolay olan 5 ev yapımı yemek. Basit Kullanımı kolay, lezzetli ve besleyici, şimdi deneyin!
[Salatalık çırpılmış yumurta]
Malzemeleri hazırlayın: yumurta, salatalık, havuç, yemeklik tuz, yemeklik yağ
adım:
1. Önce havucu mümkün olduğu kadar ince dilimler halinde doğrayın, salatalık tuzla yıkanır ve yüzeyinde ince dilimler halinde kesilir.Bu, havuç dilimlerini aşağıya koyarak kızgın yağ ile yumuşayana kadar kızartmak ve tavuğu ve yumurtayı bir kaseye koymaktır. Biraz şarap ve biraz tuz karıştırın.
2. Bu sırada çırpılmış yumurta sıvısını dökün ve kızartın, kavurduktan sonra salatalık ve havuç dilimlerini ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, servis yapmadan önce tadı ayarlamak için biraz yemeklik tuz ekleyebilirsiniz.
[Acılı, yağda kızartılmış tofu]
Malzemeleri hazırlayın: yağlı soya peyniri, yeşil biber, kırmızı biber, yemeklik yağ, yemeklik tuz, tavuk özü
adım:
1. Yağlı tofuyu önce sıcak suyla yıkayın, ardından küçük parçalara ayırın, yeşil biber ve kırmızı biberi yıkayın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. Yenilebilir yağı tavaya koyun ve ısıtın, soğanı, zencefili ve kıyılmış sarımsağı güzel kokulana kadar ekleyin Yeşil ve kırmızı biberleri kızartın, sonra yağlanmış tofuyu dökün ve karıştırın, biraz su dökün ve bir dakika kadar pişirin ve tavanın önüne biraz tuz koyun.
Kızarmış Kış Kavunu ve Pleurotus eryngii
Malzemeleri hazırlayın: kış kavunu, eryngii mantarı, yemeklik tuz, hafif soya sosu, istiridye sosu, nişasta, şeker, yemeklik yağ
adım:
1. Kış kavunu ve eryngii mantarlarını küpler halinde kesin, tercihinize göre kesin, ardından küçük bir kase hazırlayın ve yarım kase su, hafif soya sosu, istiridye sosu, biraz tuz, biraz şeker koyun ve tencereden yağı dökün Doğranmış mantarları bir süre kızgın yağ ile karıştırdıktan sonra kış kavunu ekleyip karıştırarak rengini değiştirdikten sonra kaptan sosu tencereye dökün, kaynayana kadar pişirin ve eşit şekilde karıştırdıktan sonra kısık ateşe çevirin ve eşit şekilde karıştırmak için biraz nişasta koyun. tencere.
[Acılı kızarmış domuz eti]
Malzemeleri hazırlayın: domuz göbeği, yeşil biber, yeşil sarımsak, hafif soya sosu, yenilebilir tuz, tavuk özü
adım:
1. Önce domuzun göbeğini yıkayın ve ince dilimler halinde kesin, ardından eti marine etmek için biraz soya sosu dökün, ardından kırmızı biberi yıkayın ve yeşil sarımsağı dilimlere ayırın, yağı dökün ve tavayı ısıtın, domuz göbeğini koyun ve domuz göbeğini karıştırın Domuz etini yağda kızartın, sonra domuz göbeğini alıp kenara koyun, kırmızı biber ve yeşil sarımsağı ilave edip soteleyin, ardından eti koyun ve kızartın, tavaya başlamadan önce baharat için tuz ve tavuk özü ekleyin ve servis edilebilir.
Bira Ördeği
Malzemeleri hazırlayın: ördek, yeşil biber, kırmızı biber, zencefil, tarçın, yıldız anason, çimen meyvesi, defne yaprağı, kuru biber, bira, yemeklik şarap, yemeklik tuz, soya sosu
adım:
1. Önce ördeği yıkayıp parçalara doğrayın, tüm baharatları yıkayın ve daha sonra kullanmak için suyu boşaltın, zencefil ve sarımsağı dilimler halinde kesin, kırmızı biberi daha sonra kullanmak üzere dilimlere ayırın, tencereden su dökün ve suyu kaynatın ve biraz zencefil koyun. Dilimleyin ve şarabı pişirin, ördeği haşlamak için koyun ve ördeği birkaç dakika haşlayın.
2. Tavadan yağı dökün ve baharatları, zencefili ve sarımsağı sote etmek için ekleyin, ardından beyazlatılmış turkuaz küpleri koyun ve kızartın, pişirme şarabını ekleyin ve soya sosunu renklendirmek için 3 dakika karıştırın, ardından birayı dökün , Bira neredeyse ördeğin ucunda, yüksek ateş yakarak suyu kaynatın, sonra kısık ateşte yarım saat kadar pişirin.
Daha iyi önerileriniz varsa lütfen beğenin ve yorum yapın, buna dikkat edin, teşekkürler!