Çin'de kerevit fiyatı bir zamanlar fırladı, ancak komşu Japonya'daki kerevit bir felakete dönüştü! Balıkçılar gübre olarak onları parçaladı
Yaz geldi, ülkemizin pek çok yerinde hava da daha sıcak ve sıcak hale geldi.Akşamları bir arkadaşınızla baharatlı bir kerevit yemek isterseniz soğuk bir bira ile tadını çıkarabilirsiniz. Ama pek çok insanın bilmediği şey, kerevitin kökeninin aslında Amerika'dan çok uzakta olduğudur.Asya ve Çin için, binlerce mil uzakta, aslında uzaylı bir türdür. Geçtiğimiz birkaç yıl içinde bu hayvan hala çevreye zararlı istilacı bir yaratıktı ama şimdi Çin'deki kerevit fiyatı yükseldi. Kısa bir süre önce kerevit fiyatının yükseldiği bildirildi, "vatandaşlar bunu karşılayamaz.
Aslında kerevitin ülkemizi istila etmesine ek olarak, Asya ülkesi Japonya da kerevitin kurbanlarından biri haline geldi ama burada kerevit gerçek bir felaket oldu - yazın ve sonbaharda, Akan Gölü, Hokkaido, Japonya Balıkçılar baş ağrısı çekiyor, burada gölden birçok kerevit çıkarılabiliyor.
Ancak bu yerel balıkçılar için büyük bir endişe haline geldi çünkü Japonya'da kerevitlerin doğal düşmanları yok.Akan Gölü mükemmel su kalitesine ve güzel bir ortama sahip. Kerevitler burada çılgınca ürüyor.Akan Gölü yüzeyinde çalışan balıkçılar her seferinde kafeslerinden çıkabiliyor. Büyük bir kereviti kolayca yakalayın.
Ülkemizde bu kadar canlı kerevit yemek yiyen görmek gizlice salya akıtıyor olmalı ama Japonya'da kerevit yeme alışkanlığı yok, bu nedenle yakalanan kerevitler genellikle doğrudan çiğnenerek yerel topraklarda gübre olarak kullanılıyor.
Yerel halk için bu çılgınca üreyen kerevitler bir felakettir, çünkü kerevitler omnivordur, hızlı büyür ve uyarlanabilirdir, bu nedenle yerel ekolojik ortamda rekabet avantajı oluşturabilirler. Hızlı genişlemeleri Akan Gölü'ndeki diğer canlıları etkileyecektir. Solucanların üremesinin ekolojik çevre üzerinde büyük etkisi vardır.
Bu nedenle, yaz mevsiminden sonra her yıl, ülkemiz yemeklerinin kerevitle pişirilen lezzetlerle ziyafet çekerken, Akan Gölü balıkçıları, gölde kerevit avlamak için bir grup oluşturup, onları içermek için "insanca yok etmek" zorunda kalıyor. Kerevitlerin üremesi, Akan Gölü'nü biyolojik istila tehdidinden korur. Yemek meraklıları kerevit avlama sahnesini görürlerse, kesinlikle derler: tuzlu, derin yağda kızartılmış, baharatlı, baharatlı ve buzla çeşitli yemek yeme biçimlerine sahip olabilirsiniz ...
