Yer fıstığı ailemde en sevdiğim kuruyemişlerdendir, taze yer fıstığı pazara geldiği andan itibaren, yokken yerfıstığı alırlar. Yer fıstığı ucuz ve bol miktarda bulunur ve yıl boyunca ülkenin her yerinde bulunur. Sık sık yediğimiz atıştırmalıkların çoğu fıstık gevrek, tuzlu fıstık, kızarmış fıstık ve fıstık ezmesi gibi yer fıstığından yapılır. Herkes onun eşsiz lezzetini sever.
Zambak aynı ilaç ve gıdaya sahip bir besin maddesidir, kalbi besleyen, zihni yatıştıran, ciğerleri nemlendiren ve öksürüğü hafifleten etkilere sahiptir ve hastalıktan sonra güçsüz olan kişilere çok faydalıdır. Özellikle orta yaşlı ve yaşlı kişiler ile zayıf, üzgün, uykusuzluk, düşük dereceli ateş ve hastalıktan sonra asabiyet olanlar için uygundur. Zambak lapası ve haşlanmış beyaz mantar, yin besleyici ve ciğerleri besleyen güçlü bir etkiye sahiptir; maş fasulyesi eklemek, ısıyı uzaklaştırma ve detoksifikasyon etkisini güçlendirebilir. .
Bugün biraz taze zambaklar aldım ve fıstıklı kalın bir çorba yaptım, ara öğün olarak, tatlı olarak veya içecek olarak kullanılabilir.Soğuk veya sıcak yenilebilir.Güzellik ve güzellik etkisi var.
İçindekiler: 60 gr çiğ fıstık, 1 taze zambak (70 gr), 200 ml süt
Aksesuarlar: 2 adet kaya şekeri
Malzemeler, yer fıstığı 30 dakikadan fazla suda bekletilir
Dıştaki siyah kısmı çıkarmak için fıstık kabuğunu ve taze zambağı soyun, bir taç yaprağı halinde soyun ve yıkayın.
Yerfıstığı ve zambakları blendere dökün, bir kase su (200 ml) ekleyin ve bir macun haline getirin ve bir süre ince bir şekilde çırpın.
Fıstık ezmesini küçük bir tencereye dökün ve kısık ateşte ısıtın.
2 parça kaya şekeri ekleyin, daha tatlı isterseniz daha fazla şeker ekleyebilirsiniz
Tavaya yapışmasını önlemek için karıştırmaya devam edin, çok kalınsa 50 ml su ekleyin
Yerfıstığı zambak ezmesi ilk başta çiğ yer fıstığı gibi tadı alacaktır.Yaklaşık 8-10 dakika kısık ateşte pişirin, çiğ tadı kaybolacaktır.
Fıstık ezmesi yavaş yavaş kaynamaya başlayınca bir karton süt ilave edip karıştırın, kalın yer fıstığı ezmesi ilk başta pürüzsüz ve pürüzsüz hale gelir, pişmesi on dakikadan fazla sürer.
Hafif soğuk olduğunda, üzerinde özellikle besleyici bir his veren bir deri tabakası oluşur.
İpuçları: Bu tatlı yüzünüzü güzelleştirebilir. İçtiğinizde sessizce şunu söylemeden duramazsınız: Ben güzel olmak istiyorum ve gerçekten güzel olacaksınız! Aynı zamanda açlığa da oldukça dayanıklıdır.Akşam yemeği olarak tatlı çorbayı yudumlarsanız kesinlikle doyursunuz, kilo vermek için iyi bir besindir.
Yemekleri seven sanat gençleri genellikle kamuya açık WeChat hesabına dikkat ediyor: Cocoas Food Life
-
- Görünüşü güzel ve yapımı zor olmayan inci karides topları var.
-
- Bu malzeme sadece piyasada, fiyatı ucuz ve tarifi basit. Gelin sezonda deneyin
-
- Klasik bir Kuzeydoğu soğuk yemeği, sıcak ve ekşi mezeler, atıştırmalıklar için tam puan yapmak için birkaç ortak malzeme kullanın
-
- Siviller için bu en popüler küçük deniz ürünleri yemeği masamdaki düzenli bir müşteri ve sizin eviniz de öyle mi?
-
- Ananaslı pilav sadece kızartılarak yenebilir mi? Tatlı, hoş kokulu ve yumuşak ananaslı pilav yapmak gerçekten çok kolay
-
- İştah açıcı bir tofu çorbası yapmayı öğretin, tek istediğiniz ekşi ve baharatlı
-
- Monoton kızarmış sebzelere veda edin, onları nasıl lezzetli pişireceğinizi söyleyeyim
-
- Balık köftesi ve köfte sadece güveç değil, tek kişilik bir güveç ... Bu sosu eklemeyi unutmayın!
-
- Yumurtalar özellikle kokulu ve size çırpılmış yumurta yapmanın sırrını öğreteceğim
-
- Klasik Kanton sabah çayı, size lotus yaprakları ve zengin sos ile yapışkan pirinç tavuğu yapmayı öğretir
-
- Size en otantik Ningbo Fenghua Salamura Sebze Sosu Kavrulmuş Bambu Filizi yapmayı öğretin
-
- Ekşi, tatlı ve baharatlı çok aromalı karides tarifi aslında sadece bir baharat kullanılıyor
